文/李采洪
/ j1 u. s/ B+ Z! k( ^5 P4 X4 n: J7 `4 B) c) s* l; K! c
6 Y( O' o& [* h3 \身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼: E- ^5 S7 P8 _: @4 _' K
% Q4 k4 J2 \5 z* a3 N$ u$ `，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。
# T, X) U5 N; S/ I* D1 l1 H公仔箱論壇3 ~: g. o* C5 A b) h
( k2 j( @3 E4 k3 X- U' j每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
8 q7 U4 K g- d$ ~5.39.217.76公仔箱論壇2 h$ {7 E( b0 }' T6 e
先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E6 _! w* q3 @! z$ y7 V4 L3 G3 |; u
( H0 ^2 [+ G# {3 T5.39.217.76好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已
' W2 w( I V4 ^5 H& @; ?" C7 K9 A& ~6 t1 e j# d3 b+ p* W
開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚5.39.217.76/ K- o. F1 n) i5 L
5 r, D$ y- v; ?( x1 v
上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
% J z9 j$ @- n% k" ]9 F: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D$ L# B5 x) D: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! }- [$ m- ^# u1 o2 O
很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人
+ x) g( u% J( m" Z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 C9 t7 \* ^2 e0 ~
都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在
' W6 V( k& O; L6 y- g1 X公仔箱論壇/ Y- U: S. z1 A6 z" J. d+ I, K
每天的生活都很「尊重細胞」。
Z* d* b, a0 @) M9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 w( \6 T4 ~% E1 D; F! `) a0 N
公仔箱論壇- a& s6 L" p$ \9 c8 ?5 R6 u6 c+ Q8 h
這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
0 p: k8 h& C. i6 `9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! j5 `! D0 \2 Y) m9 i- a, `
她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
4 _6 S& a0 m6 j! g" f2 Q5.39.217.764 x! l" h1 I4 G7 `) S) F
就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣tvb now,tvbnow,bttvb Z; N9 T8 K% p
1 V0 |* ]6 v! K& L5 }" L+ `, g: `，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為0 Z4 S, H( T8 G) K
0 b" Z/ G4 r' }8 }
自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。
) y) w, F( M& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! {' T& c: N8 C: s7 ]) h5 `7 J
因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。tvb now,tvbnow,bttvb* U1 E5 G9 {& k! _* T
6 a$ ~( `2 K6 R. }8 U& D9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ?. ^0 k$ U1 [; Y n
六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後# T( t7 Y( u, d1 s0 E
4 O+ ^, j+ Z& r4 k6 L7 ^
，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲
7 M+ Y* n3 O* k) G! J& U
/ o6 P: w5 T8 T# y$ W6 u' |/ V說：「去運動啦！」
1 p( M7 X5 M: o3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 r# q9 T# n; H" a* S& c1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d' I% h; F* g2 \# W
「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是
( v8 g6 c' k! m! ]0 r# z# ?* L( x! B o公仔箱論壇
' V( |4 C/ ]1 d; k9 D; F0 x9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環
" z( Z' F3 D w# c! R* I" ?# Z
+ R, E! h# W( N境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。公仔箱論壇, E1 \) t: \7 l. m
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y! }2 A; \1 T) w+ v E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g! H; C+ _& j/ c% \# O% o& k
以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% J9 m9 a% s! b* V
w. P1 A% R! C( m) l5 E三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺
" C& ~. ]4 }. i$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }9 W/ Z9 k v- @tvb now,tvbnow,bttvb平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
2 M: }1 ^8 f! L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ }7 i% x' a( F9 d8 W1 `
過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」tvb now,tvbnow,bttvb# K5 D: C6 N, `
; y+ I3 O0 ?* _6 p
5.39.217.76 x& o3 E% l" B& m; Y, n
‧ 肝臟，是最大的解毒工廠
" ?6 k9 ] g) j l+ G* E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, x! Z. O+ {* L+ e1 @
公仔箱論壇' Q- |6 z/ q3 G# ]# G. A
根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟tvb now,tvbnow,bttvb( N) v" t0 O. L9 W: ?0 A8 q6 |
+ G3 P+ n0 g/ j/ G' ^; H5.39.217.76血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，5.39.217.761 p1 e, ~: G! j7 P
公仔箱論壇( I2 J; @9 O" E! _- X4 D. Y
用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。1 A, l2 z+ l3 N
, c A0 J. u2 S1 ~6 {1 ^# t公仔箱論壇- { C# k0 {: d, ]% v, X1 i
肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
. b; F9 m6 Q2 r% ~" d5.39.217.76$ i: B7 U; @% g: w) H% a1 ?
以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率
: l, d( B1 u+ g- y' s& y' L" g# W
. v( C2 \) X+ B# ^/ S。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需tvb now,tvbnow,bttvb/ T* N" b8 K+ o6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, c- i' P# F
要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。
4 _' h5 O5 }7 [& o" T+ Y+ e
$ C, N7 F- j |8 I! k+ R$ [: T- z+ U5 {3 Q3 m5.39.217.76
9 P$ X/ U0 `( ~5 B1 L+ I' `5.39.217.76當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞
) K2 R, r% V7 J1 f& m公仔箱論壇5.39.217.763 I* t0 v( a7 V$ X" I; x
，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的& v( V' u" |5 O- F3 G; i
5.39.217.760 B# Q+ h) m ~/ G; b
工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能 ?* h7 n g5 v
: H6 F/ h7 U b
，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
1 Q2 P5 `/ Z ]7 y7 n. N- L- D8 i/ q公仔箱論壇
" d% ^. R8 s% ?+ U# q- [5.39.217.76
) k% k+ S3 K) v& B* G5.39.217.76再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每5.39.217.76/ ~' m0 z( C; |" R
5.39.217.76: e7 e( |3 Q8 X1 g
次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐
) Y3 r W2 ~+ N! l! W% M9 e2 I- }
, p5 m( f# \( ]8 l: i- i辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫5.39.217.76- Z% ~) p+ N8 B; B" k# ]# x
% N2 K* m+ S" U; v, [" P. ?5.39.217.76米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間
! s" _0 z3 W+ `9 d公仔箱論壇/ x2 U/ E6 |0 r: H P
的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說
$ v% S% F* l, F& \* t2 N J5.39.217.76
: ^3 o5 _4 m: u0 Y; d) {5.39.217.76，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^+ y! _7 M, @; o, f1 G6 D) |" V
公仔箱論壇3 I. |/ a1 y0 N9 C, L; N
肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一
/ q) h+ U0 ^* c4 E& Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 f1 H' J8 o/ W$ e8 L; F5.39.217.76次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無
( r4 s4 L% K4 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 {% t6 k/ n% t" b" ` D
法到達的肺泡充滿空氣。tvb now,tvbnow,bttvb# ]# w/ e% ^. I S6 W
4 S$ C! B" H6 ?4 @7 w# H8 n
+ W4 y w* \ U! C5 W! @
另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液tvb now,tvbnow,bttvb8 K7 |" h8 n5 C8 x% D) E: |
( z: R: j& n1 {6 M比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞
2 [, w" R. s2 J& p3 H
2 W5 b+ k( Q, n6 R+ B. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞
) m4 }6 p2 t. C7 D4 |; g( w9 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. F9 Q! _( O' r: I* P. P
只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O$ h: E5 K% f5 V, e
* ~( d. \& S: I; o/ g( R! Z: y- S" {5.39.217.76復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。
2 {! H* ?" ?& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?4 S2 z+ E- O& y" g9 U8 Btvb now,tvbnow,bttvb
% b1 M: a. }" Dtvb now,tvbnow,bttvb‧ 救命，停止虐待你的細胞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J7 d4 `- k0 M, \* {
" o0 i ~6 n, }公仔箱論壇公仔箱論壇, p* X( `: ]& K2 j6 x5 w
問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕5.39.217.76 c" k+ g- l n1 X
5 j1 \0 G" ?2 z1 Y! L/ S g7 ~大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業+ }' B6 C0 t- Z$ T+ z
/ K- S# ?' Y' W, Y9 |* }tvb now,tvbnow,bttvb，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
0 F1 [( R; B) L$ y" `1 F3 s$ Y5.39.217.76
% g: R, x8 ]$ E" D8 t1 g C1 W5.39.217.76一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
; i* w0 t* w$ ^! ]
5 o5 U4 [, s! N' E. r5 L3 v1 _' W公仔箱論壇待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。% p; q! g+ R; ?! C4 s
9 J7 t( Q4 R2 t1 r1 t; Y; A公仔箱論壇$ h7 Z, R$ f4 [: k/ t' d6 X) c
現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的5.39.217.76 j s! Z- Z1 b! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 B* C5 y9 |# a8 I
一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四tvb now,tvbnow,bttvb- B4 J3 Y! g( a; Z0 R1 B: [
" }' ]+ X0 t( [3 X3 b S. u5.39.217.76川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體5 R" ~/ ^! I. j% X9 J1 I! ~# A/ k
tvb now,tvbnow,bttvb" n; }# g) }; W4 ^. _! l
的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸tvb now,tvbnow,bttvb) h) R' y3 e, \6 K/ {
8 Z/ }8 z% v: m7 z/ ^
卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
2 i' O; R3 r3 b {
8 O" G& i5 o0 C/ i6 z. W
# k6 I; N: o' _tvb now,tvbnow,bttvb「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，
) a: N- z) c9 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S7 p5 u/ g' z0 A3 ^8 {. Q$ \+ z! g
努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天
9 s* Q t" t: x a9 L- ^! N- v
! ?8 A2 q7 P9 e- k% U# x0 _tvb now,tvbnow,bttvb內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有
1 Y2 w8 ?9 K1 K3 o8 W2 E3 i, F8 g' F
2 w' L9 O8 l: P! K0 b公仔箱論壇鬆下來，細胞才有喘息的機會！」
1 X8 A. ?: \3 w) P3 }+ a& u7 x
9 Q: a' ^; S# z8 Gtvb now,tvbnow,bttvb: X3 l, n( v T
人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
' C* _3 e; f% |8 H. G6 stvb now,tvbnow,bttvb
" N0 W9 Z5 j2 @" {" @8 l3 i }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 m6 Z2 @) N$ N: i6 p
2 m4 ^8 K5 \* _7 _. g公仔箱論壇台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的
: n6 B- Z* r* Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( C8 Z& M) i: L1 F
細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏# x$ b! q- b8 P' ?" P
tvb now,tvbnow,bttvb2 V k; h$ n; ^/ s: t/ I) v
營養、排除廢物、解毒。tvb now,tvbnow,bttvb* D+ A, G4 L* U9 {' i, T ?; F4 d
# B" v8 I; U( Y+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 r+ B3 t- i
對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: C2 ?# y4 l& J( o1 e' n: ]
( o6 `/ ^$ W+ @/ Y0 C9 Y5.39.217.76的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」
5 F' d0 T0 B6 k
8 L" f) b& l* W! G `公仔箱論壇
( F; C6 G. G( U, v. ytvb now,tvbnow,bttvb．本電子報內容 由 商業周刊 提供1 w: \5 P7 t+ v+ L- {7 ^
|
發表於 2012-7-30 08:54 PM
| 
