文/李采洪
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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼
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$ a/ `- [) f j! y' ^- r，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。
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每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
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& m0 I7 P9 a* b/ u+ N( }1 C先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她
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好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已5.39.217.765 L: u0 T" R# p$ s7 C: q7 t- O
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開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚
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上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
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) ?: E) M; r9 ~5 O* ~4 Z- Ptvb now,tvbnow,bttvb很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人
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0 f3 k1 r* e: c+ T公仔箱論壇都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在( A8 Z7 \! g* ^, i% _$ x' `; S
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每天的生活都很「尊重細胞」。
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這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
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8 U6 g) S/ [+ ?% F% e- |" G她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
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9 V8 l% K, y, ?( k) qtvb now,tvbnow,bttvb就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣公仔箱論壇& f9 q4 R, K- f! F2 v
) O+ R" v, ~/ _, ^5.39.217.76，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為
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自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。9 ?) _$ G. _* B2 h6 N D
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, Y# O: b2 b; r2 {" I8 C1 s六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後
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，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲
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8 c! i& a+ A4 T4 Z% G) ]8 Z7 L4 Ctvb now,tvbnow,bttvb說：「去運動啦！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]! M7 z* ]* z5 Y
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4 H# e7 L7 Z( I5 P1 y' J「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是+ r. b6 w/ n9 \4 H
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供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環
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境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
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6 U E# _' ]' ~6 }" M3 t以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨tvb now,tvbnow,bttvb% x2 y1 [* P! f7 t/ v+ |
8 w }7 Z: F! R" ^1 P$ Z6 Y% k- \( l+ q三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i; n. a, A l) q4 d/ d# p6 i
- Z- Y. Y& k7 Ftvb now,tvbnow,bttvb平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
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過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」
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5 U0 W% y# R( S. R0 n2 E‧ 肝臟，是最大的解毒工廠
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* y% U' x4 ~1 L/ N5.39.217.76根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟tvb now,tvbnow,bttvb; k% F8 u6 V' R
4 u5 A/ {5 |( J0 U* I, H H- Htvb now,tvbnow,bttvb血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，# @, q' ^; G a- F* H9 R
! W' s( [6 o {' w8 `' a: r2 R5.39.217.76用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。
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肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可tvb now,tvbnow,bttvb9 \7 w4 B) J: F( q+ [
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以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率% Y4 S7 y2 n" k. X/ J2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {3 {' F& p( }' v- w% g
。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需' u, i5 x) W/ W
) [0 ?1 u& M; G: B要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。tvb now,tvbnow,bttvb5 }( X, p5 x. E2 R% L7 M
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當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞5.39.217.763 Q$ U, k K, Q. V3 T
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，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的6 g) ~ w! E. _- \* k8 i
+ O9 a" C, y' k) c8 u* W' q3 h- b9 N$ F工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能
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，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
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再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每: U: V% g1 t8 u, ~% U: Y) E& Q
$ M% t# P* p) A' l5.39.217.76次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐
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* w# i6 m7 D* c3 t& t" ^( O辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
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0 c6 J, d& l" R/ f. P: Y9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 l2 d8 I- ]3 ]
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的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* C1 G# u- e/ t
3 R- ~) M! M# c l& s1 C3 r, H，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時5.39.217.763 o& f% u, v* i
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肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一
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& x! N, L9 \& E5 W9 Ktvb now,tvbnow,bttvb次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無
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法到達的肺泡充滿空氣。
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, Z1 Y# V: ~" W, {! F! L另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液公仔箱論壇) a' Z3 Q9 M4 p/ {& @5 W
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比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ l# F& r q* Q5 q
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才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞- C$ f8 {& l* |/ L( z2 F3 t8 ?
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只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回tvb now,tvbnow,bttvb" ]% X; e0 {3 R: k2 b+ k3 ~
5 s2 X. b d$ n1 H6 G- n復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。
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$ ~4 [3 Z# J) K- j; j‧ 救命，停止虐待你的細胞5.39.217.766 r: Y3 a1 }& n3 a0 {* K! n) f$ n, S4 Q
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; K/ X$ F: W; Z2 W5.39.217.76問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕
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9 W/ v3 J6 w) X ] k, [* H5.39.217.76大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業
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; a5 V+ Z4 _6 U$ \4 { _，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
5 \+ p% U: ~# }4 O( N+ p, `( c
+ G" v- W* P% K! Atvb now,tvbnow,bttvb一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
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待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 ^1 J0 v0 @: S" g
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現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的
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一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四tvb now,tvbnow,bttvb7 p8 t p) n' h3 E. u
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川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體# t) }9 c4 {- w5 ]5 a
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
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; T7 K# D8 h0 I! t. b2 Y; P5.39.217.76卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。5.39.217.763 b% Q- |" y, b
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「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，
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7 A) \' X+ W$ _4 F9 W# \7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天0 g; Q) F& @ N6 w* S \
. a2 Q0 _3 [- x. J1 v公仔箱論壇內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有
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; N3 u/ B' n$ u9 a" p& A, F, m1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆下來，細胞才有喘息的機會！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W1 I- l) `& J9 Q2 h7 H
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人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」tvb now,tvbnow,bttvb3 X& t0 h; }1 ^) c
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台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的
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+ w) x/ K: [" u7 P! J細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏公仔箱論壇# k( V3 R$ q- X
' p7 j% W/ Y, V8 g" \: {0 Q3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養、排除廢物、解毒。
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對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你+ z, F" h3 G( }- f' T/ x* W$ ^
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的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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