文/李采洪
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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼
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，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。& N* ^ a7 @" L
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" a5 @# K. R. o e每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f# B3 L: q0 O
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先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她
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* x6 }$ F' M2 s! i好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已
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- C* n, Z3 s5 X! P- }tvb now,tvbnow,bttvb開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚
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$ z( D! U. T: y. d3 K3 t5.39.217.76上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb- ]+ _" g; ~8 W5 T
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很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _5 } A5 L, _3 k8 E
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都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在tvb now,tvbnow,bttvb; c9 m4 T* B7 j1 g! Y- G1 u5 A" G7 |
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每天的生活都很「尊重細胞」。
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4 P; {! Y; E, V% d' E公仔箱論壇這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
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她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞
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就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣公仔箱論壇7 v# G. W" B( H s! I2 r
6 L }4 l0 @2 l! X! J: h，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為5.39.217.768 N: o. n* z0 i& m5 c/ V$ Y. v
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自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。公仔箱論壇/ x% I: H( i$ s* @6 U% {! `: K
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。tvb now,tvbnow,bttvb. F! c: `! f5 d) O7 u1 x+ `
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六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後5.39.217.766 v. E- R1 ^( \5 z; f _2 L7 _
/ g$ S$ M, s, ?& O; p. ]3 j; R公仔箱論壇，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲tvb now,tvbnow,bttvb/ A( d- t( \2 g2 }
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說：「去運動啦！」tvb now,tvbnow,bttvb. r+ S/ M/ J! d: ~+ l7 m5 |
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! ]& o/ I, Z V7 x6 @: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是
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* R) G& P' L: x; Q供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環
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* O6 e F& L8 _9 ?+ n: G5.39.217.76境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。, R% g7 H" G+ D; s) S
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以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨
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三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺5.39.217.76: o. ^: E1 B! R! A; `/ R. U
' n7 y A8 N, ]+ l: ]5.39.217.76平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
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過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」tvb now,tvbnow,bttvb& `7 K6 P! `. X e7 }- V! f" K) V
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, n4 ]' k/ D8 k‧ 肝臟，是最大的解毒工廠5.39.217.76; T: d( \6 z# I8 g
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) F- X0 b6 m( N, k1 B根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟
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8 w. |$ z0 [6 Y* e血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，5.39.217.76( L! m' U3 ^. ^' t6 G6 h
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用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。' O( v# y" }$ w4 y* i9 B
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. E9 v, s+ \. l% P% T V S5.39.217.76肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可5 Y t* Y; K9 D4 _
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以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率
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。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需
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- G& x& B0 j$ G9 \要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。
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當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞
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& N2 H, e' v( i，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的
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) e0 `& {# N9 F5 U- m8 }' W H; B公仔箱論壇工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能公仔箱論壇( M$ A5 d! _8 z6 ]" [" A0 C) g
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，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ x& T2 s/ Q+ R
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再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每
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# [7 b2 Z5 C5 u: W% E& F次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐公仔箱論壇) p5 N% \4 m/ I
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辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫9 ?" y3 f9 P" ^+ B% V- \
5 k w9 V( _2 t Z# x+ B) T米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間
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的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說
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% B% E( @) Q4 q! [/ k，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時
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' ]$ q: V8 i7 ^& N b& H4 w; Q" q肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一6 k4 ]+ O, [$ ~
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次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無/ g/ _5 Z, h0 d3 h
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法到達的肺泡充滿空氣。0 U: Q- R6 p4 X) x, r
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& w+ q% P: _7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液
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! r! s. n$ C" [1 S1 t7 I8 A! t比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞
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才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞
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只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n0 R! A5 W o: s' m. {
. U3 S8 m& X* ?: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。5.39.217.769 n2 t) f" i" ~7 |
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) F: w6 e2 n8 w) }: P3 Z5.39.217.76‧ 救命，停止虐待你的細胞
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問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕
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大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業
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，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
3 e1 `4 a5 Z- K5 H: g+ q. P. Q
! n: ^ h6 K8 ]) {" R4 R7 t. Ktvb now,tvbnow,bttvb一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
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: R' O' O' N! K# c; T& X待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。tvb now,tvbnow,bttvb8 u3 f$ V6 D# @& _' d- G- `6 g
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& z( ~3 t$ Z# n7 O3 w* a' r+ ^現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的公仔箱論壇/ G- w1 \) S" r5 R" h3 Z
( F. F" c( r: m& U2 i/ J+ B0 b公仔箱論壇一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四5.39.217.76' p9 h k: b/ p% K( L/ j0 N
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川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
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& v! O, M' T( h0 h公仔箱論壇卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。' A9 P4 e, Y; k- y: ~& f8 [
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「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，公仔箱論壇+ [! o! T( F2 x/ ]2 D; X+ O) M) r
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努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天0 ]$ h3 q: h: [7 p o1 i3 X
2 R! O* D4 o' g" N& Z: [+ a內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有
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$ f. r# T1 N3 j4 x: i* ktvb now,tvbnow,bttvb鬆下來，細胞才有喘息的機會！」
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' G( n+ `) W; [5 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K/ t0 s4 |8 [$ r2 g2 g
人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」
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% G0 h/ j8 ?- Y# v$ I台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的
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細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏
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6 l1 J y5 C+ jtvb now,tvbnow,bttvb營養、排除廢物、解毒。
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& P! o! j- v( v4 d- Otvb now,tvbnow,bttvb對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你
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的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f& z0 u1 ^5 V1 t9 w
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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