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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料5.39.217.764 e# o' r, P+ H; J! K( u" O
豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙公仔箱論壇+ g2 v2 ?5 b& P7 x
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5 G' w* v7 a4 y8 w) d做法! Q/ O3 q7 D( ]6 G1 E
1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
6 P* q! q* l5 ?" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o# [% I5 {' Y, m2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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2 T0 @* ?  T3 N+ ]. m* I$ ^% Stvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。5.39.217.763 B$ |8 P9 A; @. w( H

5 M: w- Q: S0 z/ N5.39.217.764.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。公仔箱論壇6 e6 b  \: u4 d/ K" h2 Q7 Q
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