材料
+ P g; K! @$ ]3 [豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: L8 E6 ~ u* H/ i
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公仔箱論壇: e# B, r' e# {& S. a! [) }2 p) N. N, n
做法) K- O/ }3 W4 y
1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
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" X8 Q! E" V$ L2 [- a* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。tvb now,tvbnow,bttvb: q' n0 f: C6 ~, `
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。
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7 X1 v1 ?0 X9 q( `4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。5 c, a8 T" B( o: \3 T
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