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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料公仔箱論壇$ e( G* t% S! Z) a/ n$ Y
豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法
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( g: M- c$ `, g. A5 L0 H6 N4 }  ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。公仔箱論壇/ h9 h' o9 J5 l6 t
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。
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