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豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙5.39.217.76, U) h I" ]9 o p, M+ V! c% [
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做法
$ f8 X3 D0 C' R5.39.217.761.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。) I# a# E) {, [' S
- U4 L4 E0 E( p8 x/ g% P. Utvb now,tvbnow,bttvb2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。6 x& Y, ^- x, c# b
: S0 V0 t5 p' W1 g3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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