材料5.39.217.760 G& H2 [7 r* V) H* b! Y Z4 N
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: r3 |8 \! F4 n
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。公仔箱論壇" C; ]5 I0 g: b9 G0 n" T' Z
0 Z* O' `9 d5 ~* L6 k公仔箱論壇2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。5.39.217.76% T; U, w; y# r! N, A ~
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。公仔箱論壇; v. P& F( ]1 F% }- k
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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