材料
4 Y2 c& W& u6 j$ d/ t) {3 h% L3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o. U- j" O- |9 t+ z/ _9 q
5.39.217.76 i7 @; u; C$ E# z3 H0 a
. f+ s: c; Q# C' k做法6 [1 E: \ F4 z
1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。
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2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。
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/ s7 `; {; y9 N5 E5 w; V/ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。
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2 a4 ?, m, l5 m4.細南乳取出壓爛備用。
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Y# B- v* u+ Y5.39.217.765.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。5.39.217.76; l) w' R3 D% J& \ m4 E; F6 c2 `2 x
5 C% g! T+ s* x0 R5.39.217.766.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。
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發表於 2012-7-29 02:06 PM
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發表於 2012-7-30 03:14 AM
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