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[中式食譜] 南乳燜豬手

材料
6 p! P) ?  f3 _/ i+ q* l' d+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手(去毛斬件)1隻、蓮藕半斤、薑(連皮)20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量
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1.蓮藕削皮,用刀背拍碎備用。
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0 _4 N" J. B/ `" q5.39.217.762.煲滾水,放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。9 [4 b% `% S; k

/ |( C6 D/ E  n9 g6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉,並剔走碎骨。
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4.細南乳取出壓爛備用。公仔箱論壇. @, Z4 w# h9 _5 q( ?

+ {5 z' ~% [0 ~, ]9 B3 g2 S5.39.217.765.另備一煲,放入豬手,加水至剛蓋過面,加薑、細南乳、鹽、糖和生抽,蓋上蓋,以大火煲至滾起。9 n; O& z: S* V! b. p( z

! R1 Q5 Y  y+ p& }: A" z* w公仔箱論壇6.滾起後加蓮藕,待再滾起後,收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。
4 j. G1 x% R1 _3 q: Q3 J; u  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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好主意食南乳燜豬手,已收藏,多谢分享!
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