: b% ^) z0 l1 m( D6 L" b% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法(两人份) 公仔箱論壇! |0 W0 T7 `: M& Y% Y) b _+ Q
材料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `* `6 a& j, p$ g3 Q' i/ t3 _. n" `
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- K' U0 s. r) y; t5.39.217.76 1、鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。
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2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。6 O" b) \' ^; J5 o( {
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: V+ `& R# ]2 s0 F公仔箱論壇 3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。
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+ T- y4 c7 u* m8 m* F' }# G: w; U 4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。tvb now,tvbnow,bttvb. v* X$ _/ E" V. p8 X! N# {
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5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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# ^! J# n' A8 N: C, J) W5 w5.39.217.76 6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。 |