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烹制方法(两人份) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d& h8 |4 K( z8 t6 k; Q* a
材料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六4 p2 X) g" w' A9 }* T1 h
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$ \ Z) L9 v% I* p* w* X公仔箱論壇 1、鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。
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2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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$ T$ K- O# ~; C W/ ]% f0 ^5.39.217.76 3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。5.39.217.76# u# m7 z7 T3 ?* ~2 J# W( @ |3 t
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! C( D) c/ A1 m# M) o3 \, z5.39.217.76 4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S% N/ h1 x! I7 a6 t
+ \, ?, P0 ~* |1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [" G) l3 O! n. O/ M公仔箱論壇 5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。 |