材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ p0 |8 F, S7 z6 R5 \4 B
滑豆腐 1件
q+ x* O3 U" F ?2 J# r5.39.217.76元貝 3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f1 Y* ]" m# \ E+ y, z. Q
蝦仁 4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k; Q F7 @3 P( m1 Y$ a/ h
芫茜 2棵
3 U9 R* s$ m+ h. ~- ^tvb now,tvbnow,bttvb上湯 3杯
6 w5 Z M8 @6 a2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1-1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb) f. n. n9 o8 e/ z; w5 X
薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q* V* F0 s, R# T9 ?
馬蹄粉 2~3茶匙
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) W& D4 A% C0 T/ p5.39.217.76醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. v! J: @2 F) ~8 [4 h9 `4 m
鹽 1/4茶匙
6 B: I4 ]4 B3 t3 z: W( I5.39.217.76古月粉 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 V" v* ^4 [ F W" J9 V3 I
糖 少許
8 A/ f# V- Z+ H" a: x& a3 x5.39.217.76公仔箱論壇, e% f5 o2 `& ~9 C1 H
做法：' W O0 q1 l" i+ f9 r% e) e
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。; t0 j. A- X7 q7 R+ g1 T, i; f
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。/ m9 F4 Q3 }- a" F" ^( { V% d# J
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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