材料：! S s' s; S: o: J3 }
滑豆腐 1件 5.39.217.76" O6 c" x8 \) p! @
元貝 3粒
. k9 A7 h2 t( z/ q0 Z9 |蝦仁 4安士 公仔箱論壇$ K7 ?1 @+ f, \0 Y
芫茜 2棵 3 w% D3 f# u5 Q+ S4 c1 o8 E
上湯 3杯
- L1 V3 A4 c- b- G0 Z6 B- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1-1/2杯
+ g2 o/ A3 Q$ f8 o公仔箱論壇薑 2片
9 m ~6 J1 h& i# v馬蹄粉 2~3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- m5 U) {! {' ~6 j( I2 L: C1 w
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醃料：
D+ d7 ~! V+ I$ q ~公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
# I- N! [' o9 b1 f6 G5 d# m5.39.217.76古月粉 1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 u# Q9 O: q. L4 \6 q% i" s3 y
糖 少許9 Z4 u: M {- J& m& ?7 s
8 v5 ~" E, N) q2 s公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]" N" K' I% J+ E2 l
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。+ ~7 k- l5 M/ M( }0 L1 S. J
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。公仔箱論壇$ r8 e$ a1 T7 e2 i
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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