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材料：
* E& ]3 z4 c$ g4 B ]2 `+ l& @白米飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l; a4 G( R7 X3 S4 C5 S& g4 X
碎牛肉 200克
! _' m; x. ` T5 O甘芛末 50克. l C) I7 Z* X. n( H0 A6 V0 a- |: v
洋蔥末 50克公仔箱論壇, B+ Y* T' U7 S2 }' S
黃瓜末 50克1 _( I+ T/ H2 X5 w# H/ ?" |0 e- ~+ l
小黃瓜 1根
3 f) B$ \5 c$ D; G" z7 X# V% ~tvb now,tvbnow,bttvb海苔 1張
& [& X! e, V1 x) R& V$ z芝麻 1湯匙
8 R, T) `! h+ N; n: i麻油 1茶匙5.39.217.765 F: }/ i. l4 a& G; f
蠔油 1湯匙5.39.217.768 y- J2 ^8 N0 l* `9 P2 i+ \
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i- G! o ?, n L3 p3 g: F* ?
7 ^ x4 U( ~" s$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
5 E- ]6 g6 S; K5 k" ?8 a" c公仔箱論壇醬油 2湯匙
- {2 W% k/ o- \( b2 e5.39.217.76料酒 1湯匙
) j; L0 [% T/ `$ Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1茶匙5.39.217.765 b% H( l7 A) c( v1 i1 q# ~
芝麻 1茶匙, i8 q" v$ X/ ^* [: j8 S
蒜泥 1茶匙* S* E* H: `8 t( A% Y+ ^
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做法：
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1 ?+ `5 g; P1 j( `$ E5 L1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# n, b }( f5 ` Y& x
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
, A4 y$ P, p+ q9 T8 Y$ w3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb- J9 e( n. C2 w/ o* I
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。公仔箱論壇 m& K0 j9 `2 ]/ X
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k: U& `. h4 \; A0 b
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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& [( j" B4 \* O( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下
/ l% q! M- R, {# w& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間：約20分鐘 ^' L z, v3 e' _& h
份量：2人份: \/ X% [9 q8 M% |
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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