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材料：
5 [' ~9 n' G* \0 J' V+ C$ a5.39.217.76白米飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb$ `2 x- L0 q& O8 }. n
碎牛肉 200克
$ b6 ~! W$ v% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘芛末 50克) Z3 W. X o- m. u* l1 s
洋蔥末 50克
, E+ g! Y, H' n& V. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜末 50克
& l2 p: e2 n& u2 b/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1根公仔箱論壇" t) b8 h, h% k3 z9 s1 v8 u
海苔 1張公仔箱論壇: i% c3 p9 ]2 A: u' {. N F2 E
芝麻 1湯匙
* ^8 r5 Q/ i! C, F5.39.217.76麻油 1茶匙
8 ?7 V. C1 j$ a, G M5 O7 Z4 M公仔箱論壇蠔油 1湯匙
4 C1 z0 _# N6 {. G" T鹽 少許公仔箱論壇- \/ y u) |" q6 h( q ~$ p3 L! @
: @7 G* k/ U: M( h5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
+ D0 [ H% e/ H7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2湯匙: N8 q4 v" u% ]* J
料酒 1湯匙
% P1 g* Q- f" p) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1茶匙
/ J5 l' f: [( ~$ _! [. C5 C' Z: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙
% V6 t6 g, C7 n* y/ T$ ?2 s" {蒜泥 1茶匙! c% {# [$ e; }% w0 K% R: F
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做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" c, M' y0 {9 x+ F
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。5.39.217.766 K- y# P! ?2 Z# j" d( k+ h
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。( @+ U$ M( U$ m! B7 g9 q6 a1 D
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
: H2 ^7 M( A5 i5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
; u9 j' u4 c7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。公仔箱論壇6 N+ z# `3 f" P4 w( ^1 r( m6 k
& F) K9 ~: V p3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下
# u7 \" D8 v" t) b+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間：約20分鐘
0 K& a3 \$ J( w2 \4 V5.39.217.76份量：2人份5.39.217.76# N v4 u0 c: M4 ^9 w0 N
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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