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8 H& `( c) k7 @% z材料：, A& k- _$ U1 C8 o+ c a
白米飯 2碗
! l+ F- F1 y9 F* U5.39.217.76碎牛肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb" _ Z) P6 r) L8 o! Q/ L
甘芛末 50克
! u0 G- O- f- w# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 50克
8 D, ]6 b: h; U1 j- P7 w5.39.217.76黃瓜末 50克
" Q9 K6 i8 P( K小黃瓜 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) ^: D5 w9 W* E/ Q# B
海苔 1張
$ q e- K$ x/ T( b7 K6 f7 b$ X zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1湯匙9 {% Q+ u( f) q) ~1 v `6 c4 D
麻油 1茶匙
3 u! o1 J6 S, N$ C" T5.39.217.76蠔油 1湯匙0 j3 ~: f- o h. A3 x
鹽 少許
* k0 d2 F/ W: C" i$ u2 x
2 J/ B4 h) k' o, z W& t8 c調味醃料：5.39.217.76* |) P; L! I! @/ A
醬油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p3 I& i# j' I# ^7 O
料酒 1湯匙公仔箱論壇" o) K. h! v) K. w
砂糖 1茶匙
5 L2 V4 |9 z" h" Q: g# g4 d3 ?9 N% i% ?5.39.217.76芝麻 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ Q# C& }! W# a5 c1 V7 \( w
蒜泥 1茶匙
8 Y h; _5 f" x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ U2 W+ q6 m _/ B n/ N
% |7 g8 t# `9 J0 l3 F$ @5 f4 x* K) C公仔箱論壇做法： X9 U9 a+ X# d' s9 x1 g7 I& p
1 s* |9 k# V0 ]# W9 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
3 {# D& R7 }! v2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
/ H" H6 N3 |% Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。9 H8 d& a1 A* q5 U' n) |+ M2 o
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Y5 q1 k( D+ I; |2 D y8 B
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
0 m& ?' I7 a7 ?# p1 Z9 R5.39.217.766. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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# X* w" ^# A& {" d4 _# J5.39.217.76難度：中下
H0 Q1 @: |. s7 v5.39.217.76料理時間：約20分鐘
" D3 v- }/ X" n' H$ m4 U1 u5.39.217.76份量：2人份7 a$ i9 Q( D: O1 H4 P: ?, Q* I
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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