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[美食介紹] 意大利美食飘香风情万种

意大利餐会提供全套菜牌,包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘,汤或面称为第一道菜,主菜等于第二道菜,然后是沙拉、甜品或乳酪,最后是咖啡或饭后酒,每道菜肴选一款即可。! w. F9 \& F. W+ N" B6 ?% t

6 x& o8 V; i) z! }% A4 i; {1 U( @5.39.217.76第一道菜包括汤,面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。tvb now,tvbnow,bttvb" I) _, M# @- y- d' \4 W

! I  c  f; }% J5.39.217.76第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里,海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏,受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、番茄芝士沙律等,而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养,无需另选配菜。驰名的主菜有?酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。
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, [1 Q, I) L( f2 ]3 p( b意式冷盘,色香味俱全,内容:帕尔玛火腿 牛肉干 猪肉腊肠 烤火腿 烤各色蔬菜 还有气味独特的马苏里拉奶酪.
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意大利的甜品是琳琅满目的,包括糕饼、雪糕和酒香水果等,比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后,侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物,种类大概有400种,可以入菜或者伴红酒进食。. d4 Q# y8 e4 }! x
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常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。
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1 r9 H8 H* y' ?! W; btvb now,tvbnow,bttvb用餐后,可以喝一杯浓缩咖啡Expresso或者泡沫咖啡Cappuccino帮助消化,最好伴一点杏仁曲奇。
$ Z( B/ R2 G; ~& l* G6 K0 D4 _公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                1.jpg                        (28.42 KB)                                                                        2007-4-23 05:47                                                                                       
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( r4 E( m/ v# b; q1 s: j                                                                                                2意式冷盘.jpg                        (29.27 KB)                                                                        2007-4-23 05:47                                                                                        5.39.217.76, v4 f0 u2 c& D: `
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1 H$ p# e7 R) q% p" @9 E) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                5.jpg                        (27.95 KB)                                                                        2007-4-23 05:47                                                                                        ; u) v5 n) ?& n; q9 b3 n2 c& _
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1 M* j' ]2 N1 e+ K5 F公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5.39.217.765 e0 G7 }8 N8 i) g! p
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看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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