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hamtu5168

親王

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發表於 2012-7-28 01:49 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[亞洲] 鰻魚貴 日仿鰻魚茄子飯人氣高

（中央社記者曹姮東京27日專電）日本人愛吃鰻魚，最近鬧鰻魚荒價格高漲，竟然出現平價的「仿鰻魚茄子飯」，頗受歡迎。
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日本人愛吃鰻魚，尤其是夏天依照節氣，在每年1次或2次的「暑伏丑日」吃鰻魚，更被認為有補充體力的效果。
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# P4 z* n$ e* |* V2 K5 g公仔箱論壇但是最近鰻魚價格飆高，許多日本民眾捨不得花錢吃真的鰻魚，於是出現了外觀與嚼勁都和鰻魚類似的「仿鰻魚茄子飯」。
- t1 O' m+ n) j7 L) B5.39.217.76公仔箱論壇9 r% S% D5 Z% c0 H' |% A% K% y+ j6 ]
「日本放送協會」（NHK）報導，群馬縣太田市1家餐廳想出1種和鰻魚飯味道很像的「燒烤茄子飯」，價錢比鰻魚飯便宜許多，一下子就成為人氣菜單。5.39.217.76% q3 @5 w6 d* Z) A  P
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報導指出，模仿鰻魚的茄子飯就是先去掉茄子皮，然後像烤鰻魚一樣把茄子放在鐵板上慢慢燒烤，再淋上烤鰻魚的醬汁。
' j( V( \* @4 u" H/ T2 e3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^2 c! l( `, T0 q+ u6 Y  ^
根據品嚐過仿鰻魚茄子飯的客人表示，「咬起來跟鰻魚很相似，很好吃」、「味道很像鰻魚的茄子，真是好主意」、「我吃茄子飯當成自己在吃鰻魚飯，感覺好像也可以補充體力」。1010727
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昂首千丘遠，嘯傲風間；
堪尋敵手共論劍，高處不勝寒；
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上級武將

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發表於 2012-7-28 08:49 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
如果有人能研發出人工鰻苗養殖技術!他的財富一定很驚人!4 g" g  z1 }% P, B/ R- m7 t) L; f

4 {( d9 r" I+ C1 y, o1 `, T5.39.217.76線在鰻魚都是人工養殖的!但是鰻苗都是要再海口撈天然鰻苗!
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  {; `, @1 ~) o( T& t' m汙染 加上濫捕鰻苗越來越少!導致鰻魚愈來越高價!
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