6 v# ~7 T+ H: V8 R) D" J6 y$ g' T$ A& Q5.39.217.76材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- w" A( j5 g. Z g- m% _' V
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒- K* i6 z9 c3 [7 P. S
製作：
' o4 t- F% r0 s/ u {$ R5.39.217.761、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘5.39.217.76, U% R/ A' x. w) W- w
2、將豆腐切成厚度相同的大塊tvb now,tvbnow,bttvb- [2 v: P! S& m3 V: t
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉% U# u# u G( y% ~. {1 O
4、馬上放入熱油鍋中
2 A5 {! X( y+ ^3 _; d' z. J2 O- O4 j公仔箱論壇5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
1 E! {$ z" p/ u) F; C# ]% r& M+ O公仔箱論壇6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊 s. ?: E6 b! {- [* N# L2 `& g
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
7 S& p3 q) T4 H% x- G7 v* o% ltvb now,tvbnow,bttvb8、直到西紅柿皮完全炸裂
' S$ o6 H' O9 r5 h% y2 @) h9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用tvb now,tvbnow,bttvb0 ?: w# @4 y* Q) W
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
3 v6 F& p; c4 G5 }6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下
8 [" n% H; \6 o+ v4 d9 n! ~/ [tvb now,tvbnow,bttvb12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中公仔箱論壇, m0 v/ T2 l4 t0 g& |
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
9 u9 T9 C# [0 i* Z( [tvb now,tvbnow,bttvb14、加入準備好的豆腐塊
# v' f2 G' c" J0 N6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
* J3 | }( Y g$ H8 w公仔箱論壇16、大火收汁即可tvb now,tvbnow,bttvb& O( o* u- t5 g- P2 A
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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