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材料：公仔箱論壇5 ?# E: x% j/ R& f& [% k6 {# F# T6 f8 n
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b' y- ]0 y2 g! p+ M% u' g
製作：tvb now,tvbnow,bttvb) Z. ^ S9 R( N3 E7 Z$ [5 ~& P) v
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘8 q, @, P: o+ v& y3 I5 V
2、將豆腐切成厚度相同的大塊5.39.217.761 c5 N+ {8 v- d h: b) [1 @( G: F
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉" C* J& Y3 l; S0 ?" X; x+ i. ~6 {
4、馬上放入熱油鍋中: {8 n b8 R8 u; S
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 Q7 @( q( H- p
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F+ N D3 R$ ?0 q
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
. e7 k2 n8 b* `4 Z' u* ]" G5.39.217.768、直到西紅柿皮完全炸裂
2 K- ~$ L: G' g* q/ U- q! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
) y- o% e, Y2 j+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
8 Z7 g+ A9 x, i- Y11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下tvb now,tvbnow,bttvb9 L: A: J, k2 z2 Y
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
* h w9 F2 i1 e4 O5.39.217.7613、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開5.39.217.76$ [4 z b3 J) u, p
14、加入準備好的豆腐塊+ {% A% U$ V, _! Q* S3 `0 ~- n
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
- H/ W1 z, [' E, E, p5.39.217.7616、大火收汁即可
! l0 s4 o! y4 G3 X! n8 X3 t( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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