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[中式食譜] 茄汁豆腐


) J, ^% [' \0 z  p0 \) A. x* [材料
) d+ v1 i4 o" {& g, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
; v3 u* z$ z: O1 b公仔箱論壇製作:0 z( J" U4 W3 K& Q
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
+ H5 H; C  b4 I' B0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將豆腐切成厚度相同的大塊公仔箱論壇7 z, c3 f6 z) S& }5 Z0 f
3、將鍋燒熱,放入適量的油,同時將豆腐兩面粘上生粉
2 h( E- [+ a: K& a公仔箱論壇4、馬上放入熱油鍋中
) J* [9 W, ^, z( k公仔箱論壇5、中小火慢慢的煎,直到煎至豆腐兩面金黃5 a5 P0 z: e1 J/ [7 e. ~* Z
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
( u, [! U6 ~$ ]3 C7、用筷子從西紅柿底部穿入,將西紅柿放在火上烤
+ v# \6 ]5 S. G8 l4 M" _3 K8、直到西紅柿皮完全炸裂
3 D% |5 V6 i$ R2 l4 @+ P& P7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了,再將西紅柿切成小丁備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D; M% S$ J0 T) a2 o
10、在鍋中留少許底油,加入蔥薑末翻炒
8 @* F# j: b+ y0 W& G11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下1 a) l+ e4 ~* k3 N2 w4 o4 C
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中tvb now,tvbnow,bttvb9 S8 j0 }. d+ b4 F! n$ y$ N! \
13、加入鹽等調味料,再加入適量的蚝油一起煮開公仔箱論壇! ]- `. a6 Q1 Q+ ~
14、加入準備好的豆腐塊
% B6 J) ^- X. Q# |公仔箱論壇15、一起煮上幾分鐘后,加入水澱粉
! Z/ f1 e- a% k2 K8 q! Q* Q/ r16、大火收汁即可
% B) O+ j) R4 b7 X% q9 N公仔箱論壇17、裝入盤中,在上面撒上蔥花丁
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