, a6 j D$ b$ I9 F; e3 p; G材料：5.39.217.76) k: H6 B/ z [7 [* J# T
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒tvb now,tvbnow,bttvb" N2 n! t! Y/ h
製作：
9 k: _( f4 G7 j! G公仔箱論壇1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
- ]/ C! b% l6 r9 B1 ^- ?/ Q; r: ?" L2、將豆腐切成厚度相同的大塊
0 M x; j0 T# m# r4 ?3 @3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉0 I! ~/ x+ ]- U2 `5 c
4、馬上放入熱油鍋中* D4 N; i* G2 B% w' Q
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
& d% L- D% @, l; b1 Y/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
9 I. Q @ o4 d5 H0 }( ^1 Z7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤公仔箱論壇; g- B( F( b8 O/ ]
8、直到西紅柿皮完全炸裂
3 a2 i- }# o( I0 F- E4 @( X9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用公仔箱論壇2 T+ }0 d8 j5 h
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
$ w/ a/ u2 q( o; g. y( H. N! gtvb now,tvbnow,bttvb11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( o& s K3 P Y& P
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
" q8 R: R% N" g3 P7 Y: }. utvb now,tvbnow,bttvb13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
' k! b- X( x, c- }1 [0 Htvb now,tvbnow,bttvb14、加入準備好的豆腐塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 s, k% k7 g. i" G
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉tvb now,tvbnow,bttvb- x9 M( h. ^/ E# R
16、大火收汁即可公仔箱論壇, ?+ [$ [) A, {* U4 y1 [4 D1 ~7 F2 H
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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