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【材 料】 公仔箱論壇! l2 k+ {. Y% ~ v; T6 L0 y
公仔箱論壇. S2 t+ G" e" E: o* _
A.苦甜巧克力 150公克 & |* j5 R+ }, I& q. _' D3 ^! E
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動物性鮮奶油 150公克
) ^" U( S2 c! F, K; V0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b# r( `3 k% U) A5.39.217.76果糖 30公克
+ c4 H& A. J9 p HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F; M$ B6 k7 n+ b z
白蘭地酒 10公克 5.39.217.76: w1 B. d- t) I
! ~: v/ V- g) c8 @B.可可粉 適量 8 ~- [3 n7 g, m6 _1 K, p
2 h2 [, ^5 \* ~. {0 }9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 z8 V2 ~( b" e, j( s１．將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。) N2 \4 J: Q7 _* J1 L: O; W
' p5 H1 e& h& T3 D+ l公仔箱論壇２．將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3 l0 i: M2 |2 O e( j9 n' G- g3 Qtvb now,tvbnow,bttvb３．再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2007-12-7 08:08 AM
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