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[甜品] 小蛋糕

準備材料:全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。4 p! i+ A& T: p/ x7 U8 D1 ^, R
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做法: % {8 E3 |( A  Z4 k- C
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 tvb now,tvbnow,bttvb: [) t8 @/ n8 m7 c5 C9 u8 B- |5 X4 _
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。 5.39.217.76. o- f4 b% S5 H
慢慢加入奶水拌勻。
& k1 W8 A. T( G) x加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久,會使氣泡消失)。
# F# ]) A( \+ A加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。
' `' D( o9 z; Z公仔箱論壇利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P% F& f8 [, l6 i2 _% Y
撒上少許杏仁片,以180度烤20分鐘左右。
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