材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* K. a4 n( e+ A
日本茄子1條、澳洲和牛片60克、木魚絲/味噌各20克、蒜頭2瓣、燒汁30毫升、清酒20毫升- t9 l5 }2 z4 K' R; D, `
6 T4 d9 {1 U' V7 k" b% }5 \
5.39.217.76% O9 k9 }$ {" c5 F6 t/ M
做法" r( R. q H ]+ z$ [1 @! E
1.蒜頭切片，放入熱水浸20秒後，盛起，抹乾，再放入滾油中，炸至金黃備用。公仔箱論壇6 V& W2 F/ ?4 H( I( l
4 B2 S! o; Z; f/ R/ G$ E2.茄子去蒂，打直輕四刀。公仔箱論壇# i: U5 q, P3 x' D" X0 r
+ ^, q" D$ ]4 `$ S% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄子放入烤爐，燒至焦黑及至軟身，去蒂去皮後塗上味噌，捲上澳洲和牛片成茄子卷。' U* g" t( G; @9 s4 r; I Q. N2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G) O5 i) ~8 b! S- W- ~
4.燒熱鑊，下茄子卷略煎，加清酒及燒汁煮30秒，盛起，切成四份，撒上木魚絲及炸蒜片即成。公仔箱論壇6 n- {8 {# B; D
|
發表於 2012-7-28 08:22 AM
| 