材料5.39.217.764 r ~# M$ Y& E$ w, C$ W# m
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
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5 t$ G# n i: P7 X0 c公仔箱論壇調味料：
+ c) [% }: W0 i$ ~$ R, U4 [! G公仔箱論壇泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* \/ s) \: t/ L- u" r; ~# H5 B: s0 d
1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。公仔箱論壇& Q8 B- B! T2 d1 P) ^9 b, [" \8 v9 M
' Y/ h; O5 q; s/ J8 m( D( `2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
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) n* V+ a9 j9 G5 x/ x( ?公仔箱論壇3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。# J4 |1 e- L) b
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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