材料tvb now,tvbnow,bttvb, |' i) w: V. F, t/ g' e
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒(切絲)/青辣椒(切絲)各1個、新鮮椰子肉(切絲)60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
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2 D* ]+ m+ ^' B# G# }5 z$ ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:" m* ^/ J* U9 V: q! X9 K
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. a& {6 S7 ?6 m! S/ k/ C) M
1.把泰國茄子一開六,放入滾油中,炸4分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [$ W9 \! X* g: C
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2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽,唧入青檸汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 i% S- V8 B. z8 b
! C" r2 K- E. @& H* n( F1 }- u/ u! k5.39.217.763.將沙律先上碟,放上大葱絲即可。
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