火 鍋 背 後 之 甲 型 肝 炎
9 }' n3 v3 \; R! T! O! F1 _! ~1 Y# u$ C" ]
* g2 s* W: s2 z! {% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 鍋 食 譜 裏 ， 離 不 開 海 鮮 食 物 ， 例 如 蠔 、 蜆 、 青 口 、 帶 子 等 。 這 些 貝 類 海 產 ， 是 以吞 吐 和 過 濾 的 方 式 來 吸 取 水 中 養 料 。 倘 若 水 域 一 帶 受 到 甲 型 肝 炎 病 毒 污 染 ， 它 們 便會 把 這 些 病 毒 也 一 併 收 集 過 濾 濃 縮 ， 如 我 們 處 理 貝 類 海 產 不 當 ， 進 食 後 便 會 感 染 甲型 肝 炎 。
' D+ j3 c' R' b: b- @$ i* ktvb now,tvbnow,bttvb7 d7 m1 K! o+ u, w8 Y9 H/ A
預 防 方 法
G3 y. f, g( n6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& U, D2 r5 I( \# \& r& h
最 好 將 海 鮮 買 回 家 中 ， 自 行 處 理 ， 確 保 缳 生 質 素 。 5.39.217.769 h! o+ A" V. b5 Z+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R7 j/ j0 [% l1 O# E
切 勿 光 顧 無 牌 及 對 缳 生 標 準 有 懷 疑 的 海 鮮 檔 。
: C$ L( V7 J) d3 U公仔箱論壇
7 t) |, n4 x" m" A. o- _1 m公仔箱論壇選 購 新 鮮 的 海 鮮 ， 要 外 殼 完 整 ， 色 澤 鮮 明 ， 沒 有 異 味 。
4 k' H/ |) _+ ^1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M! x! E5 m3 N" P7 M4 [1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 食 前 ， 應 用 清 水 將 貝 殼 類 海 產 的 外 殼 洗 擦 乾 淨 ， 並 浸 養 於 清 水 一 段 時 間 ， 待 它 們 自 行 清 濾 體 內 的 污 物 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 K5 w( U* F9 S$ |4 |
0 L: j* b2 f7 A8 Xtvb now,tvbnow,bttvb貝 殼 類 海 產 的 外 殼 應 除 去 ， 然 後 放 在 滾 湯 內 一 段 較 長 時 間 ， 確 保 熱 力 滲 透 至 中 心 部 份 ， 以 便 徹 底 煮 熱 ， 方 可 食 用 。
: h# K- z' u% x: Q7 \4 M! T公仔箱論壇; l1 w" g& t; y* q4 F1 w2 e8 c; L& q
切 忌 進 食 未 熟 透 的 海 產 。
; r) d* H1 {' w7 n+ t* K# n9 Q1 G; k, p8 `! Z( Q1 P! `9 h! _
吃 火 鍋 要 注 意 的 其 他 缳 生 事 項
% Y5 s2 o4 T. H1 N: i1 h. ]
H5 R& d$ C! W5.39.217.76切 勿 用 生 蛋 伴 Å 吃 ， 因 為 只 有 高 溫 才 可 殺 死 受 污 染 雞 蛋 中 的 沙 門 氏 菌 。 公仔箱論壇$ } b' l( t4 F
5.39.217.76" G$ }, u; S2 U! k; K) R3 ?
避 免 加 上 未 經 煮 熟 過 之 生 蔥 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y6 B8 T" w# p
tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 C, }: E! G) d+ k
蔬 菜 應 清 洗 乾 淨 ， 最 好 將 菜 放 在 清 水 中 浸 一 段 時 間 ； 若 蔬 菜 曾 受 農 藥 污 染 ， 這 樣 可 使 農 藥 排 出 ， 減 少 因 吃 蔬 菜 而 引 致 農 藥 中 毒 的 機 會 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ x6 b! ^2 \ p: ^+ p
( _/ d# f% n1 h; `/ F0 I
切 勿 用 同 一 雙 筷 子 夾 生 肉 和 熟 肉 ， 以 免 交 叉 污 染 。
' ~* f/ `% V$ ^' \. B4 I
( J- `8 @' ?& {0 u8 A- C. ftvb now,tvbnow,bttvb已 清 洗 乾 淨 ， 待 火 鍋 時 食 用 的 食 物 ， 應 存 於 攝 氏 四 度 以 下 的 雪 柜 內 。 煮 熟 的 食 物 ， 應 趁 熱 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb, o6 M! U) I0 ^0 A; \4 i
公仔箱論壇; Z: R7 C+ v9 L) R( @6 y$ u/ _
肉 類 宜 切 至 很 薄 及 應 放 滾 湯 內 一 段 時 間 ， 以 便 較 易 徹 底 煮 熟 。
+ E* ]2 o- z7 R3 r
: n) N$ L; m& n9 l4 T公仔箱論壇火 鍋 要 吃 得 均 衡 % m) _' G2 D- O! p* Q5 M
4 w2 v$ e; X" @. n$ i
別 忘 記 吃 五 穀 類 ， 如 ︰ 上 海 麵 、 烏 冬 、 米 粉 、 麵 等 。
5 c3 |* {: d4 b7 o7 |- |% A5 l- n
2 r: Y5 W( E [3 F {/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應 多 吃 蔬 菜 。
/ t" v$ O; W6 I3 m3 n' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W1 C7 m, n& }) E
海 產 類 和 肉 類 食 物 不 宜 暴 吃 ， 應 選 吃 瘦 肉 及 適 可 而 止 。 - A% N* A2 d m0 q) A
5 n8 V6 f4 V% \6 E/ Otvb now,tvbnow,bttvb避 免 用 太 多 調 味 醬 油 拌 Å 吃 。 |
發表於 2007-12-7 05:58 AM
| 
