《材料》
- g4 e q6 g% F6 G( D$ h: {公仔箱論壇盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹（切碎）/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量
( A2 H7 b+ M) Q- G* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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《做法》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 y/ p' Y. Q3 A' \
1.滑豆腐切大粒。8 e7 [0 N7 y6 i% Q3 V
9 {( p E/ C9 X) }6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽，下豆腐粒，浸至水再次煮滾，撈起，抹乾多餘水份，先放入煲中。tvb now,tvbnow,bttvb4 x! M7 [7 } X, |
8 F6 s" V* f) `0 U公仔箱論壇3.另煲滾水，下蝦仁汆水。公仔箱論壇# r8 s7 _; w+ Q* _/ M6 P
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4.煮滾雞湯，加入蝦仁、雞粉，埋生粉水，慢慢推煮至變稠身。
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/ H# M" f0 k0 _3 i/ n8 ?5.39.217.765.加入蟹肉繼續煮，最後再倒入蛋白，推成蛋白花，把蟹肉、蝦仁，鋪在豆腐上，灑上唐芹即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z4 d5 s) ^: p7 l1 _7 K: h
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發表於 2012-7-26 07:41 AM
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