材料
, H% B* g* v! W3 x$ U豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙9 R% {* I \! g& v# I- x
/ R9 ?- [. l: n) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; U7 p0 e9 a5 \' F8 d
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, O. w( y& W* g; S- H* P
豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙
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7 b4 a* t" h: R$ i, Z! N; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
6 Z! s$ X. y1 Q; I3 q1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙公仔箱論壇2 O9 {0 `& _4 O
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2 J [) Y3 F. U5 o1 I# V做法
9 F- X7 g3 c4 c2 r公仔箱論壇1.彩椒開半，去籽。
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) ~1 p' O9 e. [3 O' J. e' R5.39.217.762.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
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' F9 p. f1 V+ O' N6 \3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。公仔箱論壇8 e e. r {- x, H
公仔箱論壇( k1 ? V3 a( K
4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。
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發表於 2012-7-25 08:02 AM
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