材料蕨( b5 q- K, S8 F' E$ T1 x2 D
菜300克、洋葱(切絲)半個、豆豉鯪魚1罐
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做法9 E' f, r3 v. }) Z
1.煲滾水,下蕨菜汆水,盛起,瀝水。5.39.217.76! f L0 O* k! H& c1 f8 R
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2.將蕨菜放入凍水中,清洗乾淨,切段,備用。
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3.豆豉鯪魚切細,加入蕨菜、洋葱絲拌勻,完成。公仔箱論壇& d1 x' h& Z& f0 ^& O7 ~% d* t
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蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。
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