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2 @' y- z# R) m3 O* G* e+ ?材料：
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. f" X/ _; c8 ~% m9 x2 B- 羊架(9條骨)
- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 5條
- 新鮮迷迭香 （Rosemary) 5條
- Extra Olive Oil 1 湯匙
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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/ V, h! m( [& e0 j1 V) T5.39.217.76製法：- F. A7 L& R9 k& L" P i) U
公仔箱論壇5 _4 `" @& A% |( U$ k5 S+ W
4 R9 C! L% e6 N4 \8 H W6 j- 羊架洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香，迷迭香洗淨切碎
- 全部材料塗勻羊架，放10分鐘
- 預熱焗爐200度
- 以200度焗10分鐘（先焗有肥膏那一面），反轉再焗10分鐘，再轉回肥膏那面焗10分鐘，這大概是6成熟，如果喜歡比較熟的話可再焗5-10分鐘
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8 ^. g4 Q; B" U* V; T% S @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb% ` ]) N6 U; c( Q! H* \5 d
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發表於 2012-7-25 01:51 AM
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