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材料
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調味：
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- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香
. z$ w: x J: P) ?* G# Z4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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製法：5.39.217.76, o0 d. d$ D! ?0 O
; K0 b/ w" {4 c5.39.217.76- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香，迷迭香洗淨切碎
- 全部tvb now,tvbnow,bttvb. b' c0 ~" n" B: |4 i1 a
調味 塗勻春雞，放10分鐘 - 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, \6 m/ r# Z! d
雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
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9 X- d6 O8 Y! }7 o, m: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：公仔箱論壇4 e3 E+ ~- T% \) Q e
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩
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' }& w% v1 j! D8 |3 W公仔箱論壇用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑tvb now,tvbnow,bttvb& z- O; ]7 ^0 M, r2 x
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發表於 2012-7-24 02:53 AM
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