 公仔箱論壇* r% l- O: F3 n. o8 u* @& z
材料
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w- }1 F6 a% Z( \) x* n% y0 F0 q調味：5.39.217.76. V, K5 \) D% b8 p3 W8 K2 Q
- d4 d6 G0 L2 r- _" b: @- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb! a( h, @0 ~; g+ B5 H& W- G
（Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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. @! J7 g x7 ]: F | v) c+ `5.39.217.76製法：tvb now,tvbnow,bttvb5 q9 A. j# f) b. F+ W) Y7 ?: a
* T. F9 z" K& x$ O) ?4 z2 @* W7 S公仔箱論壇- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香，迷迭香洗淨切碎
- 全部8 ^8 b2 i) i/ u8 |$ \
調味 塗勻春雞，放10分鐘 - 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（
$ t g. m0 b- M6 g# o4 c雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
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! ~1 B F! B& \0 f! ]! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( x! m3 h: A7 M2 K
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩5.39.217.76) ]* l; @- L6 e1 f+ c8 C
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9 u# B' Z: b0 i# ptvb now,tvbnow,bttvb用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑
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5 n) U* D* G4 C9 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k' _+ a2 G; Z
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發表於 2012-7-24 02:53 AM
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