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I9 ^9 h5 V5 X1 A材料 ：
9 m7 F. t1 S: Q4 K: g. Q) q5.39.217.76- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
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製法：公仔箱論壇' @) @8 J8 i0 p; G" S
1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M0 u) C" V0 H# M U5 W$ ?
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
4 x+ q" k3 Y' E, e' Q3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
. I: {$ G) A% X. H3 R! f; P8 \4 [7 }tvb now,tvbnow,bttvb4) 再灑上香草及芝士公仔箱論壇( Q' y f. R h+ Q$ m
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上) W1 T0 W3 b6 q
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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0 k# e" s' J: G* J3 z: P5 ^ F, A; q- o5.39.217.76 | | 燒汁 |
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 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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