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材料 ：
; h; R, ~ u; J* h9 Q- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
% M2 D6 y7 e2 ~3 }: O) x製法：
+ d7 r* F% S- p% c1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻5.39.217.760 s! r+ j( D* ^9 H5 b* D0 O( V
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G' `# o: ]9 q" e$ R$ ^+ \$ v( \
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
2 [, j( o1 _1 Q4) 再灑上香草及芝士公仔箱論壇/ A' q. s4 m I
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
& U. u0 @; F8 o1 Y公仔箱論壇6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
7 ]' D) {" ^+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, j. `1 Z0 J- `
 | | 燒汁 |
1 X: v, w- y8 M) n2 m公仔箱論壇 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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