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[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)

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材料 :
' \% q* I6 j8 `' b  Z" q, D, b- I, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

1 [$ i# _# z8 f製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 ?3 D0 O* _
1)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻
- ?# q0 j" Y4 X( v: j2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
; ?- p8 F1 F# s6 T7 m. o3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
1 Q1 `; [! z6 v6 H: c! {5.39.217.764)  再灑上香草及芝士
3 G% r. L$ Y2 h2 ?: K& Rtvb now,tvbnow,bttvb5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
. K3 C5 D) l7 ^5.39.217.766)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍公仔箱論壇4 W" F. a$ r( s9 t

) h0 {, X7 `4 v6 q5.39.217.76
燒汁

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這是加了車厘茄的版本
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