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[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)


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9 Z8 W- H: H. H- R9 D2 ]8 y材料 :
) N2 x  A4 ]* O' F7 ~& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

% b$ H* p/ p  x- w0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
4 r: F( c8 W  c) M0 E  v7 w$ E5.39.217.761)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻$ U& z: L: m% {3 I8 x$ F- r/ w( B
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
- g1 ^, J' s" ?. X2 {' O/ n公仔箱論壇3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
# s+ p0 P  T1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  再灑上香草及芝士
# U: E) J3 f" |" w! y5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
, c  F3 y. D# E4 `. N( S! L公仔箱論壇6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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9 g) m# n/ l' C, ktvb now,tvbnow,bttvb
燒汁

; Y' x6 b! A- a5 `. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這是加了車厘茄的版本
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