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% ^( d- |; P% P! i材料 ：; x& O' R6 L3 e7 h' I
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
: ^1 ?; L* u# e: v製法：公仔箱論壇5 g# P4 j" V6 \( z% E# D
1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
2 ], v9 t! b' h/ G2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K, ^% q6 m" W6 _
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上5.39.217.76( x5 v/ E( [) @: K" M E
4) 再灑上香草及芝士5.39.217.766 }3 ~$ I, m' c" @1 [$ E1 D" @
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上; M6 t0 Z* ? A6 [' w6 Z+ I
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
* n2 }, \% X5 F) H. b: N公仔箱論壇
" H2 x6 U* f9 w8 g: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 燒汁 |
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 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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