[西式食譜] 蕃茄吞拿魚螺絲粉 (附食譜)

在吉之島買的切粒蕃茄，13元2 P, X9 D. P2 x/ H 6 k  L; X( {1 y. Q( T& C) o6 U: }, r5.39.217.76 " G% K8 Z; i! s  t& i* x

材料 （二人份）：切粒蕃茄    1罐吞拿魚   1罐 （小）橄欖    4粒 (可以不加)螺絲粉   200g碎芝士  1湯匙 (可以不加)
4 u' }# C6 d6 J+ ^: u6 y調味：砂糖、鹽及胡椒  少許公仔箱論壇# K9 |1 \' P9 T6 l7 C' J( r2 Q
製法：1）淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，
8 D6 l- ^7 ]: m' |, ?1 [% `螺絲粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用2）淺底鍋倒掉意粉水，中火加入切粒蕃茄及橄欖煮5分鐘3）加入吞拿魚 、蝴蝶粉拌勻， 加少許砂糖、鹽及胡椒調味，
# i5 D" h3 {% [煮約1分鐘，灑上碎芝士便成
: f$ b+ Z( b2 `9 c公仔箱論壇小貼士：愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮螺絲粉以平底鍋來煮也可以，但烹煮蕃茄時間要延長1﹣2分鐘罐裝切粒蕃茄酸甜不一，太酸可加多一點糖公仔箱論壇( F! V9 l9 d: ?2 D# e: e$ }

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