材料: / r& S" f, B- g9 p- e# R& D
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
" r# x( E- i( o, u( P5.39.217.76白菜 葱 韩式辣椒酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \9 \/ u6 U7 _5 ?4 B) o( C
0 d5 D; [4 k k Ytvb now,tvbnow,bttvb甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 & i1 L- I7 B+ a; G$ O3 k4 k
6 F( |. d2 z4 m; p1 O9 i5.39.217.76一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 3 S) t6 j$ b% V
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) i( P- C7 z' R% o3 e# B0 N9 ]* o
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 5.39.217.767 p' ]# l ?; y) }; d" ~
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) D! l; B. E, p+ s( x
. \" d* J6 Q6 t. z( v: u; t+ S% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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. t j" v9 B* \) a5 @5.39.217.76煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
1 y, d7 K: x9 @* `2 _所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x- U- c3 V5 k9 B4 U% P/ @
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚
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" q/ T U& |5 g; j- ~7 Y. a2 g: Y接著放入年糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F1 A- z6 j4 ] t7 r- X! [' s* {
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一直煮到汤汁收乾浓稠为止 tvb now,tvbnow,bttvb. E7 }! q) y, e# l* {& z/ H0 C. g$ U) Q
N' e+ Q% k8 [( l) a8 {最后加上葱段翻炒均匀起锅
4 ]: m% K: a2 V7 ]& E% Q0 D9 p$ S, o公仔箱論壇
. |" c* F0 V( r& |% c韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
$ i2 v- X7 A% t公仔箱論壇+ U! O2 ? n, Z. i: n o9 ^! P' T
如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分
* Z5 G6 y" Q* U K1 ^0 G- R大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \8 P, W) k/ P# F
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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