材料: ) p! G' T0 L! ~7 Y+ u3 @
年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
! J* N8 i2 x/ k7 x3 b! U公仔箱論壇白菜 葱 韩式辣椒酱 5.39.217.76+ G/ n! e& ~$ |8 _
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
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: G) @- |* a( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 Q. {; H# y+ b/ _" O8 ~3 y1 I# ^$ q" W
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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' S% _8 z! R& o7 x7 O0 X5 E公仔箱論壇洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 公仔箱論壇' ]) `$ l+ i3 g8 E9 J+ B
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
4 q U4 u0 x' ]9 h) w! m3 J2 k( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t9 ?1 k6 j& {3 q再把甜不辣、白菜一起放进锅中 - _! Z9 N0 f: u' L/ ]
) f# Q, T; g" R* Wtvb now,tvbnow,bttvb煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
9 U8 G" ^) G0 U; V) x% V, Q公仔箱論壇所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
% d) { @# M1 Q# y8 p5.39.217.76因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
) N" |: E. I3 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 |+ c. S; _8 ^
继续煮到滚
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接著放入年糕
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8 E2 p1 i, j4 X1 M2 U3 A& ^3 _tvb now,tvbnow,bttvb一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 tvb now,tvbnow,bttvb* F) B- f" d2 t( P' ]
$ i- b1 }0 x/ c, e6 ?$ s* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... tvb now,tvbnow,bttvb' z& o* u4 T8 J+ [9 J" T
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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8 h. \! R1 R; @6 r韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _% k5 g2 J2 I. [5 c& U
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
+ g5 z. \( }* F Z公仔箱論壇是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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