材料:
9 x/ t7 b# U+ w. a% N1 w# P公仔箱論壇年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 C; P' R$ w7 H( o. g
白菜 葱 韩式辣椒酱
. c7 s3 t5 R# L& N# R/ R公仔箱論壇
9 R$ R/ V4 l; L! F' H+ n# p3 r. l5.39.217.76甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 . }0 K" ^! b1 J% Q8 q* ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 [) N* ]4 l2 ~4 x1 L
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
+ o9 V3 q, u. ?5 I6 y) _公仔箱論壇我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
, }7 V7 p: g5 _& [# T公仔箱論壇5.39.217.76) J4 g T5 r+ L) Z. Q
洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
9 h7 {0 Q# o/ ~" L6 }我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) tvb now,tvbnow,bttvb- R* B8 A. F0 l; p; V
! k0 Q7 Y4 R0 |4 w再把甜不辣、白菜一起放进锅中
/ \" v$ H' i) I9 J5.39.217.76
/ S3 k( M) Z# j) a5 Y% _0 A, o/ Htvb now,tvbnow,bttvb煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 tvb now,tvbnow,bttvb+ e8 I# o) E# A! O9 ?. d, l+ l5 y
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:) & z: j' E8 j- N2 k
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 / O5 P) I8 u6 Y$ U' ^
& X% a& _4 N: g/ }: u2 `tvb now,tvbnow,bttvb继续煮到滚 3 q G# ^9 U; m* S1 A' W
+ ]9 |7 y' ^) e _( y ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接著放入年糕 * s& ^4 ]# H5 o
3 X8 U, |8 B- V6 z5.39.217.76一直煮到汤汁收乾浓稠为止 ; F# ~6 K- O( Z+ x- @ g. b
9 J; Q$ n# ^# [! j8 P
最后加上葱段翻炒均匀起锅 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y5 D3 Z& ]5 i6 P8 z$ ]6 x* T
公仔箱論壇$ P, y4 P7 C* d- r
韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 5.39.217.766 M0 V) Q1 I \
. w9 B5 f/ J$ R) _9 I
如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
& B1 d; B2 P- w/ i3 Z! X1 A: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N0 R6 W* M) d6 M: ?; w韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& I5 { I$ t. n1 X
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
: I0 z" @# J0 i# k9 ^5.39.217.76是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
| 
