[西式食譜] 香草檸檬焗法國春雞（附食譜）

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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ M! k5 _' _& T
牛油  10g新鮮百里香(Thyme)  3條新鮮迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb0 C" M; P0 R5 F+ @
（Rosemary)  3條Extra Olive Oil   1湯匙海鹽    1湯匙胡椒    少許
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製法：公仔箱論壇$ v5 b' z  d- B7 c* `% V! s+ I! I
1） 春雞內外洗淨用廚房紙抹乾tvb now,tvbnow,bttvb9 ?/ w* {# _/ T1 Z
2） 百里香，迷迭香洗淨切碎，用乾的也可以公仔箱論壇- T" A4 q+ \) b
3） 先起出檸檬皮，再榨汁5.39.217.760 x+ c6 E. G4 u3 U9 C. x
4） 檸檬皮、檸檬汁，混和全部調味料塗勻春雞內外，腌10分鐘5） 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿（令雞各部份能平均受熱）6） 焗盤鋪錫紙，雞胸向上，以200度焗10分鐘7） 加蕃茄， 反轉（ 雞背向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
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小貼士：
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