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材料（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb \' `3 D. g$ w/ y
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^ ~( f# a4 h3 A9 [
2條
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調味：
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3 n( `- t+ Z: P1 g- 砵酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x2 v9 J7 g1 f8 o ?' f
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒9 t+ W# o1 i& x* X" t1 r# E
S' V$ a9 ?7 u& U0 ~/ r2 ^" z! M小許
5.39.217.76/ ~$ X2 c1 B" O5 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }* s8 A$ {: P% w
% Y( w7 S5 a7 J) B+ v製法：& h# x6 D7 F% {# p* j! F
1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘 @! h+ y! ~& G5 I& S, w/ S( y
$ ~, ^5 I2 M5 C- o7 ctvb now,tvbnow,bttvb2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐
8 d2 g+ R x6 [8 z1 P# ` X, L1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w' \9 U; y( Q公仔箱論壇3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘5.39.217.769 @6 {0 w. z& e) d( J o: x
" d H+ }; A, A5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟
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! F) I8 [2 z( H6 L/ G5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成公仔箱論壇 h% P% m# m2 R0 K6 ~
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4 l8 I" ^2 {" }7 f0 W小貼士：公仔箱論壇$ ~0 z1 S; a, c- x6 @. ~" G
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- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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