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材料（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb" |4 b8 N5 E2 ]& T
公仔箱論壇0 k% e1 s% i& V& i
- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley )
. ?+ Y d, i# e1 W; Q* c: |tvb now,tvbnow,bttvb2條
* `- y/ K- x* |* Z0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb' u$ P! o$ a8 t: Z8 G8 o# }" l
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- 砵酒. X2 \1 U6 s+ M/ x2 O; V/ e4 l% S/ {
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 o5 K( {% H; ?! x7 n' l7 `
9 A' O$ I* i- q% Htvb now,tvbnow,bttvb小許
- g* g5 c% O, L+ u( n2 n公仔箱論壇5.39.217.76# C" i4 [8 V; l- f/ ~$ X2 u/ T
" |" ]7 P0 b) x. |4 `公仔箱論壇製法：: Q) m6 n: q! k& }! X- V
1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
+ ^: T! t' k( O1 P0 H" T9 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p% ]. j4 @7 Z v1 T) k
2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐5.39.217.76$ W! U- W6 g; ^( H$ f. `% C
3 Z$ n3 g! L8 H, ?3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘
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4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟tvb now,tvbnow,bttvb* Z; e7 q7 @* r
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5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成
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小貼士：5.39.217.768 }# p' _1 D( s8 b1 I2 j7 {+ D6 u: e
3 V' P5 v/ Z B5 Z6 t) G2 _- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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