) E* B. u) F8 B8 @; s `: e6 X
3 P$ x! s) Z+ atvb now,tvbnow,bttvb* ~& Y6 [9 n, f" e% A- Y, W
材料（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb+ K: A$ `) x9 z. i
公仔箱論壇& _+ B) O: h4 i8 P! u( S5 [& R$ A1 ^; }: \
- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) + }6 ^- a Z% F# n1 e6 k
2條
5.39.217.769 k v* C; M2 M1 b- s6 i
調味：tvb now,tvbnow,bttvb+ Z H, l9 ]4 F. {4 L9 z
6 g( M$ I" U& ~3 H. r' n- 砵酒
- k% R2 x% A% _: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒
+ f. n* P- o. w n2 N: n4 q. @: Y: T& ]0 d% u" Y9 o
小許
- {' a& E, p, P0 V0 `
- q1 u2 R/ p0 u* i1 }* Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O- U1 { S3 H6 u* C
製法：公仔箱論壇' e( ]3 X8 N1 } u& v) x7 U) j7 G
1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘" o1 L+ Z; }9 G1 {" I$ I, U' ?
tvb now,tvbnow,bttvb' Y' f1 H/ [ @$ f# \
2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐tvb now,tvbnow,bttvb7 J1 c- s1 L# W+ u4 }7 Z# E; w
5.39.217.76# [1 @/ X3 x6 x# Q4 ?0 h% R
3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘5.39.217.76& _6 X, ~3 w% k6 D$ X2 N7 y
5.39.217.76; v2 ?' i+ u2 K7 z3 `5 j8 F+ V' o- I4 P
4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m; @3 L/ C8 j2 u& r9 z8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M' _) N0 h1 H' F' f4 Y
5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成% w: v, h3 A% p
8 X; ]( d+ S. Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 h# ^7 _) A- ^4 z+ r* m5.39.217.76小貼士：5.39.217.762 K- e' }+ B H1 l) n
3 M3 }) S K( a$ B c
- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
|
發表於 2012-7-23 04:37 AM
| 
