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. V$ J1 Z1 t2 c7 M% v9 @" P/ q8 B材料（二人份）：tvb now,tvbnow,bttvb% b. E9 r/ L) |: D
) K! r5 l2 P# I9 b- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) tvb now,tvbnow,bttvb! ?( C$ f- T ^, U
2條
' t e( O% \0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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- 砵酒公仔箱論壇; ?! E& Y4 y. _" C1 O8 P [
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒
+ H9 ^ D6 u# `! l公仔箱論壇
3 c$ ~, f* V9 t( R) t5 d8 d公仔箱論壇小許
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3 I; Q% D# U* e( N& a. E, H+ f7 M製法：公仔箱論壇$ l0 z2 M+ V2 r' n' g2 T4 K
1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( u; N" ^+ L# p: L: U& M- s
+ L8 s' i# c( rtvb now,tvbnow,bttvb2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐0 n. n1 f+ R2 Q. s1 y% k: |
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘8 }3 j P1 u' x
5.39.217.764 Z, c) }8 \* R+ h
4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟
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% C* }7 f5 H( k7 L% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成1 G2 J; I0 R* Q) B6 z
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+ C- c# B% D3 }* X; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：0 Z' A8 z6 `: s0 U1 C
/ b7 G0 k7 I9 l* H- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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