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. j; s7 B% x- S; u5 Y, w8 T材料（二人份）：3 x/ c4 T( E4 W5 [, o* s
& u5 O7 E0 ]: \* l( T: T; l$ Qtvb now,tvbnow,bttvb- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) 公仔箱論壇3 x- x0 g' l: H9 j5 T6 N" \8 r* k6 @
2條
, F7 L a! e0 {# B* F! ~# K* @調味：
" F) k. O U: `3 }4 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q/ a% M4 U% a
- 砵酒
. d! B! X- A5 [+ `- _4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒
( J/ g4 y! y' X. I9 Q) M) [1 O( G. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& P5 {% L H
小許
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+ e6 ~% O7 u, z( S8 @製法：
2 L7 \. M% w) a; W, Atvb now,tvbnow,bttvb1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S @% m T9 B6 R
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2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘5.39.217.76# E" X9 b6 H: k# v( E# o, e
h- ?0 V _$ {/ T, y公仔箱論壇4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟5.39.217.76' X& M5 r8 _ a: G; ]3 O) p+ f) ?
% n0 v3 `6 i3 L( P h9 K1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成
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小貼士：
" y4 u( ]: o. v/ r公仔箱論壇
( G, o1 {) ^6 @; M6 o公仔箱論壇- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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