返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香草雜菌通粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y2 x5 N, Z: x4 K
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
9 M: P3 t" `- a+ F: C5.39.217.76/ l& _+ R# O# f' a
tvb now,tvbnow,bttvb. m) ^( Q( D/ D# o
做法tvb now,tvbnow,bttvb) l9 b3 [: }% t, I
1.牛肝菌浸清水中約15分鐘,瀝去汁液。白菌切片。
& k) I6 N& D! r2 \+ w
$ ~# ^7 f+ m# w1 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.大鍋水煮沸,加入海鹽,下長通粉煮至彈牙,瀝水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p2 L) t; ~9 j; z2 \# P

0 |; E+ A2 J* m* p  ~: z3.燒熱橄欖油及牛油,下洋葱碎慢火炒至軟身,加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。% {; G  x7 l0 P# C7 ?9 L9 R

2 A: H# ^3 q$ Q: l! h$ _4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會,加入長通粉,煮至收汁,撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。公仔箱論壇0 U- R, j2 ]: W/ E8 V
返回列表