材料
* @* g9 M2 u4 F: G& x: E: z1 M+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量5.39.217.768 N+ J% K/ _2 G6 N- P2 l* B
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做法
" d1 w, M/ E4 N+ s, o6 k5.39.217.761.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。
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- `# ~/ ], S+ ]7 O/ k公仔箱論壇2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。. P5 M6 P+ y, }+ e# P& A) M6 |
( `& h$ ?+ e: t9 o/ m% L4 I7 I公仔箱論壇3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。# v$ d( D6 E; P( M: c/ g
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4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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