羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^9 t& \6 }/ [0 F1 p; s
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羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。公仔箱論壇* Y+ f# _1 C. k6 @* G5 v- e; T
" s7 V& a0 T! ?) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?9 v! z, Q8 X' a
3 x" U+ Q9 t& T$ a5.39.217.76但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
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羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。
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. w U6 _+ e) I4 r, D5.39.217.761.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，
7 A& ^" W% V% A7 \; k1 L' u5.39.217.76 加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、
: N- V& T% ^$ K$ x, mtvb now,tvbnow,bttvb 利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，
- z! J. w, o% C% t) b+ s2 o3 T% L* d# E' Wtvb now,tvbnow,bttvb 可說是日常最佳的飲食良品。
5 J" ~* U) \; w, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* p$ X4 q; l& M[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、9 Y- R4 Z8 x. \2 M
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 x7 A" {' r8 [2 R0 k" y3 x
8 ^" @4 c% [" Gtvb now,tvbnow,bttvb[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用
6 |7 T8 } C' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，* L& r2 p' U, w0 k N
撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用
# h8 i& o; }: ^7 o- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，
x9 H! ~6 b. U$ A9 ntvb now,tvbnow,bttvb 薑洗淨，待用。
+ {$ U1 J0 G) f! |) B& ntvb now,tvbnow,bttvb 4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，
' `& p. b: p* s 先用旺火煮沸後，撇去浮沫，
, N- W. e* c% @6 a公仔箱論壇 移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; d# [7 e4 |
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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