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[中式食譜] 羊肉爐

羊肉爐有助火的功效,所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐,可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n9 b  q8 {3 T

# n9 m  r1 @& }, J% Gtvb now,tvbnow,bttvb羊肉爐的主要材料是羊肉和薑,這兩種物質都會促進血液循環,所以吃了羊肉爐後,整個身體會感覺熱呼呼的。5.39.217.768 Z1 @# d2 s: o1 f+ l0 U
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此外,羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收,適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此,基本上來說,吃羊肉爐對身體是有益的。 5.39.217.76) R& f% i6 n) _) Z* Y) Z$ z# c

9 K& V: M8 S" F0 f  \但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的,例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
8 l1 D. O8 u2 h* W9 g) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |+ i6 j; r/ B2 v  c6 R& L- n$ qtvb now,tvbnow,bttvb羊肉可以補虛勞、益氣血,所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血;羊肉可以壯陽道,所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩;羊肉可以開胃見力,所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。 8 T& x/ i9 ]- \6 F/ u: o1 k$ D9 U: T" o

0 B6 u* X" g" d  \tvb now,tvbnow,bttvb1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食,有溫中、補不足的作用,4 C0 h1 P: O5 p, W6 Z" i/ k3 q
   加入當歸、黨蔘,可以健脾胃;而黃耆則有強壯、. q- P8 g5 I" e5 w7 B. k4 D. R' V
   利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n1 d! }7 m2 E
   可說是日常最佳的飲食良品。
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1 j8 u6 `! Z8 j+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉300克、
! ^/ R1 @$ l( `7 E, p5.39.217.76   蘿蔔1個、蔥白3根、薑少許、米酒。
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( O8 Z% p# s/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡10分鐘,待用
' m( U" x  P! Z; U) s) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   2.將羊肉洗淨,切成小塊狀,放入沸水鍋內焯去血水,
4 Q, z9 l6 H/ c0 t  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    撈出後再用涼水漂洗乾淨,待用 5.39.217.763 G: E4 o' C+ i
   3.蘿蔔洗淨泥沙,切成小塊狀,蔥白切成節,
% [3 e1 v8 S3 Q% F    薑洗淨,待用。 5.39.217.767 Q% P5 J9 L; U& E. e- U1 x* x% f
   4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中,注入清水,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \4 ?: E6 R& E" }5 I
    先用旺火煮沸後,撇去浮沫,公仔箱論壇/ U, c, o- y. t. V3 ?
    移至小火煨 1~ 2時,至肉熟爛,
5 R* X& ?& O$ O; ~' o4 m7 q  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    略調味即成
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