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發表於 2007-12-6 11:09 AM
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材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克 公仔箱論壇" @" I+ x2 O5 N. s
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做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。 9 F: i7 v# j' ?: u" Y4 [
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。 5.39.217.76; s* ?! Y5 `3 C
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
9 ]& i5 l- x6 A用中火炸成金黃色即成。 |
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