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2 b, n8 l5 n' n! j, ?0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
9 T1 [( i& a4 c1 s. f# K$ ctvb now,tvbnow,bttvb茶香滷包
# f% c$ B: e! m2 G/ vtvb now,tvbnow,bttvb1個
9 X1 b# D r! I& {0 W公仔箱論壇豬耳朵 tvb now,tvbnow,bttvb `0 y, p. m' b; L) t9 D. Y& e3 |- }
1附
. j, q) P2 K: u* ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇1 o! D$ P6 {3 h
鹽 5.39.217.76% N) O% K+ R( @2 I$ u A
1大匙
; c5 r+ n8 s. ?糖
7 y! D* h* q$ t" Y8 ^' T% d W公仔箱論壇1匙
( n9 R/ |& }$ p公仔箱論壇酒 ! J6 x: D6 ]. E0 J$ w1 ]# N2 K
30㏄
0 L- z4 ^% H( S i( N8 ~; J/ _公仔箱論壇燻料： 5.39.217.76) m" n1 x" b4 ~' \
麵粉
, x6 a4 f/ b+ n: |. m5.39.217.761碗
" v% l, @2 ^5 ` N& J3 d" F5.39.217.76茶葉
0 a7 n7 D6 O. Y" _# K4 j* `" _, C1匙
2 O2 ?4 {* L5 f$ X$ p糖 5.39.217.763 u8 g6 b0 \5 L, j( j& Y5 W D
1匙8 _$ q8 q, n. Q8 h5 s, @
6 g/ i: } E6 `/ t; ?% Q2 T公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb* k0 O/ g* F% W" u+ b& e. I
1.豬耳朵洗淨、除毛後，用開水汆燙、沖冷水後備用。
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2.鍋中加水至可淹過豬耳朵量，燒開後加入茶香滷包、作法1的豬耳朵與所有調味料再煮開，轉小火續煮30分鐘後熄火，浸泡20分鐘後，將豬耳朵取出瀝乾水分備用。
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4 Z3 w _" P! g L公仔箱論壇3.取一炒菜鍋擦乾水分，放入麵粉，撲上糖與茶葉混合均勻，在上面放置一架子，將豬耳朵放在架上，蓋鍋蓋以大火燻約10分鐘(途中必需翻面)，即可待涼切片盛盤。 |
發表於 2007-12-6 10:31 AM
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