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材料：
& t$ L2 f: L" itvb now,tvbnow,bttvb黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙
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作法：+ Q9 x2 U1 ^3 ?# f$ B$ U
1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。
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2 E) `8 w7 g: K) A) |! T+ ktvb now,tvbnow,bttvb2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。
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& p8 ?! B, p3 }, U6 u0 n營養分析：公仔箱論壇& y' ~ i. p3 O5 D2 |
想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。 |
發表於 2012-7-21 11:02 PM
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