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; d1 } q4 f3 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:. N, ~8 P2 _" E) J# [+ e2 P, c, Z
紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄(牛番茄)2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙5.39.217.765 Y' w/ L* Y {0 b0 G: a/ U
4 w: y/ L5 Z* j+ p" j- r# A1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
9 j' \+ u/ J5 ^) Htvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱預熱,牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片,放置在烤盤上,塗上些橄欖油、撒上義大利香料後,放進烤箱烤到軟,放進沙拉盤中備用。公仔箱論壇: m1 I3 W J5 u- {/ ~; E
2.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後,直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶,除去表面黑色焦掉的皮後,撕成細條;蘆筍切段、烤好備用。5.39.217.76! \ V1 N. G' O9 p9 t7 D; Z$ s
3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙,再依個人喜好,撒上胡椒即可。
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h) @0 W5 z) W" R1 G) Y8 |" N. `營養概念:
& W7 ~! Q9 j$ o) Q% l愛美的媽媽,綠色蔬菜、番茄要吃夠,菜單設計上,可採用顏色豐富又美味的各色蔬菜,烤過的蔬菜搭配紅油醋、橄欖油,微酸的義式風格菜色,兼顧營養與配色,可以讓媽媽開心享用健康蔬食。 |