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- E, j7 q6 K+ n) ?0 m( p【材 料】
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鴨血 300公克
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) J, u* h( m5 o! d6 ^/ q鹹菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb, O5 d9 P1 J8 n( r. r m& v
0 k$ i1 N, P5 F) u/ p1 m. x; _5.39.217.76蒜仁 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 a, L1 k1 x+ Z' V) L" T/ H {
: h) u- _4 t) q7 C$ O辣椒 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @. T5 _7 I* v& l6 Z+ y9 T
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【調 味 料】
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蔥香沙茶醬 2大匙
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [' d& H- O) @' e
9 L( Q. o* X8 @細砂糖 1小匙
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蠔油 1大匙" f9 Y$ V. O% S0 L# o$ g1 u1 S' F: K
8 }9 k* ^$ V+ Y3 k6 L( b7 }/ p白胡椒粉 少許; q7 ~0 `* z5 v( d5 Q# Z$ U
5.39.217.76: F+ {6 I% ?! V4 s! M1 p( a+ g
鹽 少許
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8 _4 h3 n5 _5 J7 p- |; e# e5.39.217.76【做 法】
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。公仔箱論壇# w2 }% ~# C- ]! q+ ^
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。, o! E3 s+ C; z2 ^
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。5.39.217.76; K9 h" p+ K5 {* R1 l# T% | O9 |
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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