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【材 料】2 r* b" d4 a& c- o% X. ?
) o$ R0 [2 E" J0 l; ?& Q鴨血 300公克
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, Z7 T# g8 m5 S8 ?. A! Z$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹菜 100公克公仔箱論壇; y: R* _$ V& g6 K
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蒜仁 2粒
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6 x- }1 `; A! Q- B' _辣椒 1條
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- l7 g% a. L' K6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 e7 b) y/ ?) }3 }, `6 q
" R' W7 ?/ _! ], n* |& S5.39.217.76蔥香沙茶醬 2大匙2 g+ ?5 O" v |6 m+ C! M2 E
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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細砂糖 1小匙
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蠔油 1大匙
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4 F# q& T! _; v- R% S3 c; `' k公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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鹽 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) q5 d `) o5 {
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: O/ {5 [$ J9 n5 j) l/ |
2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。5.39.217.76% x1 O9 o( ]" j8 L0 X
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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