0 q8 V. O+ Q" F2 S) V; \2 N6 g+ F
 ' m: g5 T; w- _) z0 Y/ S. { b
8 Q- X+ i3 r1 t0 Y$ L: l% j
6 Y' w' p: o) v) k$ W0 M【材 料】
/ J2 t5 `6 M4 \$ F" C. G5 P. Qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% k3 m! J1 d g2 b# s2 R) H
A.五花肉 600公克5 K+ ~: e$ O0 w& j
 4 }- N$ E( w4 r. |+ g* z! E3 Y$ j4 c B
八角 2粒公仔箱論壇$ ~5 y2 V2 y' }$ N! {
2 A9 I3 H& E4 w Q
桂皮5公克5.39.217.76# U4 ~* ^6 f3 i8 p& V: L
! F; U$ F5 z* C3 `* N! k) s9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700㏄公仔箱論壇+ v. _. t" D: n5 _& n
tvb now,tvbnow,bttvb5 F d; [6 H! J5 n/ N3 K; H2 ?
滷筍絲 適量公仔箱論壇$ }# y( w6 l9 {& x8 [
tvb now,tvbnow,bttvb5 m6 e" N$ S' W( v' F; d( u
B.青蔥 1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c E0 p2 b9 a! n' A) A+ [
) e* x3 F( X* a7 W# c- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 3片' k& v; C7 q. A8 w
" }/ T" p1 f! y; y" }2 J, Y蒜頭 6顆) M' n; N( f( W# c
5.39.217.76( _- @' x V, P% y
【調 味 料】) o3 `. e4 T) W5 F: X. X
! L% e' B+ O; {$ {& h( S醬油 100㏄
6 `# E& n. r6 ]" Y# N7 L: S' u3 z7 |8 h" X
醬油膏 1大匙
" p" G8 \! O* {公仔箱論壇公仔箱論壇0 J5 V! \# v ]: {
冰糖 1大匙
- b" D& L) X P" @4 e. v# K6 N2 w0 J- I: p: w* \% x& ^
米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |5 F" l; x1 V2 D
; I, [" i( l4 }/ T; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 {) `/ m! {+ y; w
" W4 p, e9 G" l- l, z% f7 n, m
白胡椒粉少許公仔箱論壇9 W" W+ {; {0 B Y# G
公仔箱論壇 C$ \. r9 t# m8 D& @
) e3 `# k" t) v% q! e3 m) Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.762 ] Q( S' [( w+ _& u" h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- g4 D& a- b# k2 X
1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
$ s/ ?; _0 F1 N. n- rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
' g! m+ @, p6 s8 y; _ M. j2 Z! utvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
| 