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【材 料】
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豬血湯 600公克
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0 {+ G7 e8 e5 \' {# _& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 40公克
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$ A8 p/ A8 L9 ]7 R: Q- O O6 G1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 50公克
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高湯 700ＣＣ
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* n% n3 w" ?7 t! H( A8 l5.39.217.76油蔥酥 適量
5 e$ w+ F: f b' K, ~* M! ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) @3 K: A2 K P) T. S
沙茶醬 少許5 {2 P6 n6 ~3 Z1 C- J( {# t9 M
5 l5 B9 [3 m v" [! D: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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$ @/ ^6 j) H; e7 _/ Z7 j4 |# B# C( A鹽 1/4小匙公仔箱論壇. S7 F& I+ N/ u! T" K2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. `5 ^- Y6 i, e
雞粉 1/4小匙
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冰糖 少許
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5 [8 `% c; Y4 k* P# \8 V( w8 m白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d8 G, O* Q* w! W6 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* j& _9 X( n1 O% I
, v5 z' k) x$ l; O【做 法】
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1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。+ Y# e! t" x5 y1 J# q% Y
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。
1 Z! _7 Y2 K- q7 X3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
- ~+ r9 v4 Y2 I5 _* z7 F, ytvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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