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【材 料】2 M1 T8 x! C7 z4 ~7 `9 ?6 x# M2 B
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豬血湯 600公克公仔箱論壇- g6 a; k8 m9 d) D
7 K1 d, b; Q% @. y2 I' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 40公克5.39.217.762 K. I. |+ w/ o: h3 o
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酸菜 50公克
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0 K6 L! A- N5 c6 G5 x* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 700ＣＣ
7 U" t( {( o: ^* s: C! C$ U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L1 o8 } c e r- ~
油蔥酥 適量
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1 e$ R5 U7 J' s: f' Xtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t6 |! c( u& O. D- @4 ?6 ?
3 h2 a! A- L& q$ ?5 U& Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.763 j5 k \6 Q9 [
+ j/ l- ]* g% ~3 T0 S鹽 1/4小匙
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; H5 S& F0 t' g2 E. |雞粉 1/4小匙
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+ o: T; S) C3 \( r4 G公仔箱論壇冰糖 少許
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; E( \0 u) }2 I) H f白胡椒粉 少許5.39.217.760 w% Z4 o7 l- |, m2 o
公仔箱論壇0 z: w/ _' N" M8 g* v/ Q$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% y# i2 j& C: A( v
【做 法】5.39.217.76, U$ t" ?/ w/ _3 f/ y
* h8 ~/ `( r0 V j, s* J1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' R: l; o8 \& i& ~; R! d9 l
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。公仔箱論壇6 F+ A/ v1 }7 p7 H3 _3 f$ G. S
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^& g- U+ T3 Y9 I* ~
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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