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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v5 R6 q+ J* Q% ]
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豬血湯 600公克
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韭菜 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i" N, T; |* N7 \* b4 J7 i
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酸菜 50公克
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高湯 700ＣＣTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L5 n* t. }( b
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油蔥酥 適量/ W( J; [9 f1 \6 l
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沙茶醬 少許5.39.217.76$ x. B' s+ h5 b$ @
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 h7 p8 b9 [/ j
8 n$ B$ M, C' J/ ^鹽 1/4小匙5.39.217.76& N# p: ]' m& V6 M- h
! u1 A( x+ ^1 b [0 A公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
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- n8 K/ e% R H8 e5 h( ^) V) C; S8 N5 Y4 i5.39.217.76冰糖 少許: F4 A. b1 i" @8 `, d
1 r! g8 U2 l& `! q1 g. W7 J5.39.217.76白胡椒粉 少許4 e* g5 ~8 s5 N C6 X
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W' l* G# F( _7 C A) ^9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】) u7 a- o0 b6 }- l
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1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。/ o8 w# L# q' q( F) j
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 v. l. I0 A: ?1 N; p* M* g- S
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。
; K3 v, N% L; t" R- S0 u4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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