沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。tvb now,tvbnow,bttvb. ]/ i- }# q5 g/ e
沙拉虾迷你番茄盅*tvb now,tvbnow,bttvb7 n" ]6 t$ Q+ Q& e8 ]" c0 l0 [
材料：1 e/ ]: I# `/ s: F
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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/ Y5 r+ [% p) F9 S+ _( Xtvb now,tvbnow,bttvb调味料：tvb now,tvbnow,bttvb; h; _: E3 p/ {6 [
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
% g3 A/ @, G! _4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 J3 N. ]: ]& d3 W9 s z! O7 m( i4 v
做法：
) l" c0 M* _' c6 S5 \& ytvb now,tvbnow,bttvb1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。公仔箱論壇/ g, \4 W! a3 }9 ~
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。8 d y. q7 P/ F& O) s$ o! D! ~
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9 o% j0 M1 [' O4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾3 A7 ?; J9 a7 S1 M4 H6 a$ A
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2 n, G6 t$ m7 Z" G% B3 j公仔箱論壇6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。# f# E b. t# h- F. [% z d( o) ]
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。3 n/ m8 u+ j, }( K! U' u
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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