沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
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材料：
! f) P/ T. E0 v公仔箱論壇迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。5.39.217.76: U& c. ^8 d6 ~, \9 E! G5 y
# O& W7 K# m _0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?4 i% r2 N: J( ~ {, {
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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% D9 A! u! C% Y1 J6 _& s, Q6 }做法：
' l$ V0 Q6 b( D1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。
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* t) i; a9 `$ }. K; Vtvb now,tvbnow,bttvb3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! y1 x; z. W7 p, k$ ~; [7 _6 X
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$ o- Y/ k" _0 u# \8 \) X" ~2 Dtvb now,tvbnow,bttvb4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。tvb now,tvbnow,bttvb" G* T6 z: y% ~( _, j' T1 c
$ A; B3 i7 j, s; ^2 o- H0 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) `2 V/ d6 i7 @/ E5 ]6 ^& }
5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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2 P) [3 a- C- M) P2 m5.39.217.766、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。. y. C! @; b! _7 s, v' d" {
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。; r0 }. d( y ?+ S
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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