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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
; y3 `* o9 r& I; [公仔箱論壇鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:
6 i, I/ Z) E6 Q8 Z: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳗鱼 | 约50克
0 l" T" P( l- k( E6 E# C/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寿司饭 | 适量
5 b0 O1 Q- h; w; vtvb now,tvbnow,bttvb紫菜| 一片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 N( K1 p9 M" X  E+ p
青瓜| 少量
. s# [( I( t- d' U; k5.39.217.76酸姜 | 少量3 }  f" n3 K1 A9 k% R
芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。tvb now,tvbnow,bttvb/ o: s  G9 g% d8 J/ _4 ^

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~5.39.217.76% Q7 Z9 T3 E+ k4 p

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。公仔箱論壇. D; E+ B8 ~4 Z, D

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。tvb now,tvbnow,bttvb' C" U* q2 Z4 f$ M; w
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~公仔箱論壇, {; [0 c6 t/ H9 m1 S

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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。公仔箱論壇8 D0 ~. ~5 I8 m: [8 C' Z

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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