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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
; |( x. ^8 M* Y" |/ k$ E2 _7 L5 J公仔箱論壇鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:# ^9 S  n! a& u$ S7 ^
鳗鱼 | 约50克
7 c) X+ @, C4 v$ o4 e- S公仔箱論壇寿司饭 | 适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {1 [: [2 h8 z. t5 F6 t
紫菜| 一片
0 k: |2 n* _9 D+ Y1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜| 少量
8 X/ W1 D7 N: h9 x( e公仔箱論壇酸姜 | 少量5.39.217.769 \; h" q  D9 z, }
芝麻 | 少量 * b* p% v$ U1 w
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。5.39.217.767 e4 W/ [+ [$ n# c5 V

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~tvb now,tvbnow,bttvb: `7 i3 V/ o% o$ `% y; R' {/ p
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。5.39.217.76# l0 k5 V/ r5 _4 N4 H+ u. W

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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。5.39.217.76' N: S0 N* `" K5 _9 i4 N5 i" W
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
Thanks for sharing
多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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