材料：
* j6 W/ L9 @3 w5.39.217.76雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H- u" u9 z; y6 @4 W" U `
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做法：) G- x0 S) O/ A# {1 w( |7 A3 W
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
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}' x4 J( M5 D" s" @' H5 @3 P6 q2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。公仔箱論壇' Q( C) H8 q6 u) }7 E1 a# {! R
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3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。公仔箱論壇* k$ K; }/ S, b; n$ ]
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貼士：
4 P. t' ?3 m6 f) l7 v5.39.217.76滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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