材料：5.39.217.76& @/ {3 i9 z+ u
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% I& L3 W2 |: W9 Z
tvb now,tvbnow,bttvb7 _2 S# ]/ ]! ]* n% ^7 m. }. t
4 X; _; H- n. k; F' {' G做法：. j2 v" f3 p l* Z5 Y* g
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
7 Z4 }0 j2 D5 G) y8 J" x( N+ W5.39.217.765.39.217.766 b9 {* H* Z: |3 B0 e
2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
; f* X ^+ o" m, Z. R# e$ w' x, T; P( D V
3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。5.39.217.76" s; ^" @( ^6 k* ~; T1 ]! p4 O
tvb now,tvbnow,bttvb) `7 U n; V$ Q7 A) Y' [* a
# e- X. M: E6 ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士：
+ r: P$ u d9 N- g! y4 _2 t' C4 vtvb now,tvbnow,bttvb滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb" Q/ y6 G. s* n0 z. f# P! X5 ]" |
|
發表於 2012-7-20 02:07 PM
| 
發表於 2012-7-20 02:50 PM
| 
