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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& E6 L" {0 ?( \1 v; B( p
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量公仔箱論壇# n* ~. v/ _; s( K4 U
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+ e' j2 R( o  V6 C# U6 |6 Z5.39.217.76做法:* ]4 Q% J6 K, G( x% A! e. E# F4 W
1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。
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' l  f1 o+ g" Z, k5.39.217.762.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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3 c( y  S) Q* A. t  r貼士:
! [/ T, H& C) k8 ~滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J9 W# y) R4 E5 q
Thanks
1

評分次數

  • yumiko123456

滷蛋不是用鴨蛋的嗎?
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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