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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:
) _* N0 Y7 C2 y3 [  y6 _7 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量( N' P" E* H/ {6 {: Y

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2 `+ R: T" C! S- x0 n! @% O公仔箱論壇做法:
5 y$ N$ c3 |2 S- D6 M; S3 C1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。
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! R: L: r+ `3 j( ]3 e, M2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
* \7 ]: S4 U  N$ H! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O5 W' \( K! X  C  B; g# U
3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb" _3 h: Y  K9 w1 r& l7 f
公仔箱論壇+ J0 v, i" J, S0 a
5.39.217.76& A2 {2 y& p, _+ Q# Y
貼士:
/ t+ P! X4 |0 O4 K滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。公仔箱論壇; G3 L% V9 O1 H( O% H
Thanks
1

評分次數

  • yumiko123456

滷蛋不是用鴨蛋的嗎?
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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