材料:
* M* y% \% {) e# G# j- L+ B+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法:
1 p3 e g9 n5 O1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。# w6 \. n2 `' V y+ E3 M
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2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。* e- l+ K) \$ g. G' ^/ E- b! ]
" m* ~# [0 d& g, J2 r5.39.217.763.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。1 W8 q* }7 E% b' F* T+ t
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貼士:
( w/ S2 z* n, ~% {5.39.217.76滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。! B0 ?( D5 g' }6 ~
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