連鎖超市早前被揭寧願丟棄也不捐贈剩餘食物，受到社會質疑。環保組織地球之友表示，經過商討後，華潤萬家超級市場昨日承諾，會捐贈因運輸而導致包裝損毁的食物，是本港四大超市中首間表態支持捐贈食物。 6 Q/ E- i5 L8 |3 ?; y
3 `' @3 y$ ~6 x9 V4 ^( J. W5.39.217.76 贈因運輸包裝破損食物 " i& f& R5 F% g2 M! o m
0 D" ?. q% V7 u' W, G4 c 明報報道，華潤萬家現時在本港設有約100間分店，發言人表示，由於現時仍未有一些因運輸過程而導致包裝損毁的食物，故現階段未能評估每日捐贈的食物數量及種類。發言人續說，仍需就如何確保捐贈食物的食物安全等細節，進一步與地球之友商討。 1 |. c% e d; b, h' {4 n
. J B( z4 L; w0 ?! e; r# w8 g2 k 地球之友昨日表示，華潤萬家承諾與本地食物回收機構“惜食堂”合作，捐贈因運輸而導致包裝輕微損毁的食物，並與環保署進一步了解廚餘回收。地球之友發言人表示，歡迎華潤萬家的決定，認為此舉不但可減少食物浪費，亦可幫助基層市民。發言人指出，期望未來能擴展捐贈食物計劃，呼籲另外三大超市響應，現時惠康、吉之島已表示會積極考慮，並探討食物捐贈的可行性；但百佳仍然不願考慮，地球之友對此表示遺憾。 |
發表於 2012-7-20 07:00 AM
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