材料
9 e+ F0 P7 b: z. a公仔箱論壇青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵
; D* y2 o1 u1 i2 {* j0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法3 E S1 G' F) ~. E3 x% P1 d
1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。5 b! J- @# W% ^5 i- e% L* {9 H
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2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。公仔箱論壇; _* b6 V, u! G2 E4 T6 a2 v0 k
. ?" G9 B* i) G; x b7 Itvb now,tvbnow,bttvb3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。
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4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! _; I) e6 }" M$ O' m
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. J4 n$ K* h# Ntvb now,tvbnow,bttvb貼士：
6 q2 b7 m+ M' ?5.39.217.76徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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