材料
8 V, g) _- D0 m3 u1 ~% |0 g青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵3 u" h6 r! f2 ^
3 R6 |, V( i# M" G( s \# F; X( I' f5.39.217.76
, ]/ A/ h. A0 g, T' `2 h5 b做法
! e, D2 t; B' F, N5.39.217.761.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。5.39.217.76( ~1 G. q. O# F! o
8 e# m7 ?1 K: Y2 U! ~( z6 p, L
2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。5.39.217.76* t5 l6 R, c: U6 X* K" V
% S# S6 q. v% {! d) D3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。8 m# f& B# s2 _. _% k& R
) _5 O: V4 A1 R. n2 ~( ?0 c$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S4 c3 t% _7 e* t5 _9 X0 p
' ]- Y4 ]- c3 ~+ q) P' t7 z% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f I& _6 K# B- E8 V
貼士：tvb now,tvbnow,bttvb9 k. z1 t. N! K& a7 i" y
徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。
8 E1 D0 d, ]" a1 F# N |
發表於 2012-7-19 08:13 AM
| 