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/ m' d' V( w6 ?- ]2 l% F/ l8 F 原材料：
# c3 c* q; `& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 平菇
6 z. |" B, Z1 U3 o' J0 V 调料：# i6 d O. `' A: l) K
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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9 e! D) G, n' y! p$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . h" ^' P" h# ^5 }" V0 V2 ^; I! x
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9 N8 |- C8 m7 d0 O5 i( ]0 O制作步骤：
& `! m5 O" N2 r6 A2 O" N 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
9 f5 Y4 [2 w) T' h, w 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
1 e& F/ N" o8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
7 x& L. A( n- L2 e5 K9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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