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* \# p/ F9 h0 ~% ^' g3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' c& F) i6 i# c# [7 l
原材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o, c, v- z3 O" ]/ G2 \+ n
平菇tvb now,tvbnow,bttvb k6 G9 a* h. f" q6 P- v* y" `+ Q
调料：
# u$ R% R: i0 o. Z p/ F( i8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精; D% e5 j2 o- f. T8 ~; s0 P
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制作步骤：
9 ?; Q) |8 ~1 m) v. n! ~公仔箱論壇 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
, U+ n& l: @' ^8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；( w& i# e# J: C) m, ?8 V/ g8 ?
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；5 g, l7 d" I! B& e. c
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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