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[美食介紹] 素菜荤吃 香酥椒盐无骨鱼


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( S' d- f4 O8 `0 W& v  f  K  原材料:
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  调料:* o6 F+ _2 h; a. H2 x. G
  生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F/ ?/ V3 o4 t9 ]4 C
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. ]) R3 L+ B  D/ D# {' h" k9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作步骤:
; I: c& R9 \* Q  y7 i; _. r公仔箱論壇  1、平菇洗净,用手挤捏掉水分,然后撕成小瓣备用;公仔箱論壇- G5 P. B" N3 G/ f: S9 u, q, N& q
  2、鸡蛋打成蛋液,和入生粉,适量的盐,花椒面,鸡精调和成面糊!浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好;+ M& a2 M4 h1 `$ y
  3、把准备好的平菇挂上浆,在油锅里用中小火炸至平菇熟透,成金黄色就OK了!(炸的时候要控制好油温不能高了!可以先滴一滴面糊试油温,面糊周围急速地冒小泡泡,并发出“哧哧“声就可以了;
2 W5 c" b6 U+ }) l7 l/ ?  切记,平菇要炸熟透,要不然,菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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