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原材料：9 |' ^. `0 t- p3 V; n9 }) Z, c
平菇公仔箱論壇: P4 E& N1 s w5 K/ W$ v' A0 ]
调料：5.39.217.76: ]0 J8 g8 o2 H5 y! f
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v8 x- ^6 v6 i9 A a- M
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, X2 N1 _0 Y7 [' D/ z# t& O1 B( L制作步骤：
- B, b1 m; T9 P5 c1 M6 j7 a6 U+ Wtvb now,tvbnow,bttvb 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
% _9 f/ e) D2 w8 ]5 ]) F5.39.217.76 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；5.39.217.76 m. @% d. h; r$ J4 c- [
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
8 n* G$ T8 |; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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