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; _3 _3 p, p; C) O" N; I- v5 e 原材料：5.39.217.760 A& f4 a' h3 z( f i4 F
平菇
; M$ k8 m5 ~8 ]( n; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：
; t- Z! |3 f/ g; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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6 P# {$ S* b6 x0 _公仔箱論壇公仔箱論壇 U) a- E6 e" k7 [' [
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& w& Y% V0 R" U6 K0 q- W1 t5.39.217.76制作步骤：tvb now,tvbnow,bttvb, y' h# @+ `3 I# `( V: w; J6 r9 _
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；5.39.217.767 m v. M! s, V* n) ]) I
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
9 d+ B! b, f- E 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；; z9 l2 o; b/ B* Z# C' w l1 k
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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