1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
4 f6 a: W, y( x5.39.217.76
$ j8 X" c2 x: Y0 R; l1 l5 i2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。 已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
- W! y2 J; X8 t) |& {7 D: z) }* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) Q4 z W+ e, X2 g4 E, Q
3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
, F1 U# s% W" K8 K/ U5.39.217.76+ l; J& F! p( w7 S4 M3 |9 ]/ c
4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e c* ]2 r3 X
8 C, f4 u9 b( x' x5 z公仔箱論壇5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
, k- ]# L# d1 J2 k
# k3 d1 B8 Z$ J% b6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。 3 G& f3 @+ S: D6 g( \" G* N( a
3 U) n7 w5 f) c$ i; }
7、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。 5.39.217.76* B1 e8 |3 g& Q$ h$ V- K: x
tvb now,tvbnow,bttvb0 G: k: ~0 E t! O7 Z/ F1 M2 H
8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖\微波炉上的散热窗栅。
0 f& V: P: U4 s" t. Y, s$ A, w3 K3 V2 L5.39.217.76
( R/ n0 I& O# E1 S9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。 |
發表於 2007-12-5 07:45 PM
| 
