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對外國遊客而言,肯雅的白蟻山是當地有名的旅遊景點。
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(奈洛比17日綜合電)肯雅近日開展一項700萬肯雅先令(約26萬令吉)的白蟻養殖專案,以便應付食物短缺危機。
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# `" o! ?5 z4 H* y8 }! O2 r肯雅《商業日報》報導,由肯雅國家科技局組成的研究員團隊,將首先在肯雅南部裂谷省和西部省推行這專案,逐步用白蟻替代食物短缺部分。
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) H/ q( e& h8 [0 \/ W0 x( \! b! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該專案由肯雅國家博物館研究員理查·貝卿帶領,貝卿博士稱白蟻養殖專案的開展非常及時,因為氣候變化導致很多地區面臨糧食短缺問題。
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據悉,該專案為期3年,其中包括飼養和存儲白蟻,並將其推廣到市場。tvb now,tvbnow,bttvb# L0 a2 ~9 T& _6 R- j6 O
! I( `9 v/ v# e- k* \, B" V0 `5.39.217.76相關人員將在白蟻常見的地方建養殖基地。
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參與專案的其他機構包括肯雅農業研究所、肯雅標準局和奈洛比大學。5.39.217.76- X3 r2 c0 c' v0 f R+ G
0 [' H# t' r' {# q T3 otvb now,tvbnow,bttvb白蟻含豐富蛋白質,可被用作人類和牲畜的替代食物。
4 O. M" @6 B; K- i2 C+ f7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' E: c/ L7 q O7 x
初步分析顯示,白蟻的蛋白質和油脂與魚類、牛肉和雞肉中的蛋白質相似。 |