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- c; Y3 Q" n% R( R# F! P$ k- i0 S公仔箱論壇對外國遊客而言，肯雅的白蟻山是當地有名的旅遊景點。2 ^! F6 f& O' N3 ]. h- u
, c4 Q) Z7 g* d! h+ N& x公仔箱論壇（奈洛比17日綜合電）肯雅近日開展一項700萬肯雅先令（約26萬令吉）的白蟻養殖專案，以便應付食物短缺危機。% x8 U2 j2 a+ Y4 Y5 B2 E( {4 L
: F6 P; i9 F- l# z% o肯雅《商業日報》報導，由肯雅國家科技局組成的研究員團隊，將首先在肯雅南部裂谷省和西部省推行這專案，逐步用白蟻替代食物短缺部分。, o3 i" A! v. O; M! H, L
4 B. a! b, k& y* t5 m# t M [$ L( w5.39.217.76該專案由肯雅國家博物館研究員理查·貝卿帶領，貝卿博士稱白蟻養殖專案的開展非常及時，因為氣候變化導致很多地區面臨糧食短缺問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |2 C6 V2 [# N5 F
; d/ J* M* w$ @, P據悉，該專案為期3年，其中包括飼養和存儲白蟻，並將其推廣到市場。1 S% c% l) K$ I/ M9 Q3 C4 q
! K( S- }: ~8 c, o* z9 S3 U相關人員將在白蟻常見的地方建養殖基地。5.39.217.76% P0 k! f" D* K, c3 C, N8 f
, [* C# A1 O8 p( D2 ~. X3 c參與專案的其他機構包括肯雅農業研究所、肯雅標準局和奈洛比大學。公仔箱論壇. a. l) a8 a$ U; z
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白蟻含豐富蛋白質，可被用作人類和牲畜的替代食物。1 L3 H5 M$ G3 Q4 W4 n
K: ^0 x4 X9 z0 d) ?公仔箱論壇初步分析顯示，白蟻的蛋白質和油脂與魚類、牛肉和雞肉中的蛋白質相似。 |
發表於 2012-7-18 07:29 AM
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