 ( C7 T) \9 p% ^- R
- j# {& p# @7 ~$ h對外國遊客而言，肯雅的白蟻山是當地有名的旅遊景點。
9 X1 [) M: R ~2 B& P
% _+ W L5 L; J公仔箱論壇（奈洛比17日綜合電）肯雅近日開展一項700萬肯雅先令（約26萬令吉）的白蟻養殖專案，以便應付食物短缺危機。
$ H- `; e7 P& L) U2 m% d% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B3 @/ s6 X) R5 [$ m肯雅《商業日報》報導，由肯雅國家科技局組成的研究員團隊，將首先在肯雅南部裂谷省和西部省推行這專案，逐步用白蟻替代食物短缺部分。1 e' P, i4 K/ E
- o5 T' Y: Q5 G4 m C: K3 X' Y+ Ytvb now,tvbnow,bttvb該專案由肯雅國家博物館研究員理查·貝卿帶領，貝卿博士稱白蟻養殖專案的開展非常及時，因為氣候變化導致很多地區面臨糧食短缺問題。
9 q1 y0 }" O6 g/ g公仔箱論壇5.39.217.767 B$ c8 T) x4 |: T
據悉，該專案為期3年，其中包括飼養和存儲白蟻，並將其推廣到市場。公仔箱論壇! z* a1 z3 ~1 a0 n$ H$ m" ]
, {5 |7 j& J! L' x相關人員將在白蟻常見的地方建養殖基地。) X! w7 ^) r! @. h
公仔箱論壇% ^% d% E7 Y e0 z, s6 F. r
參與專案的其他機構包括肯雅農業研究所、肯雅標準局和奈洛比大學。公仔箱論壇3 Z( z2 _/ \+ R* _4 Y
G U6 T% ~3 d# ^) j# Z5.39.217.76白蟻含豐富蛋白質，可被用作人類和牲畜的替代食物。
% [& Q6 x0 M' H( R D7 w
$ {- a1 @: r/ w, ^5 K7 D7 J% rtvb now,tvbnow,bttvb初步分析顯示，白蟻的蛋白質和油脂與魚類、牛肉和雞肉中的蛋白質相似。 |
發表於 2012-7-18 07:29 AM
| 
