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/ L( e# P' g0 d1 l4 y: ]材料：
" _9 r p1 h/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半殼蠔 6隻
/ X/ E& C" r* f8 e* Z( \( a1 n5.39.217.76蒜蓉 2茶匙
6 ^7 \2 w/ P+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 1湯匙公仔箱論壇" ~* J5 r$ b$ H! O# i& \, M
新鮮百里香 1湯匙
/ F4 v/ r& Q% `2 D6 _& X碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
! n" G4 c9 u( d/ X製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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