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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
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急凍雜錦海鮮
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# ^7 z, O6 R  w; W9 u6 X4 s# c. Ptvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁醬包         1包5.39.217.76! E! ]" C/ y3 a, K4 x& m$ c

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調味:tvb now,tvbnow,bttvb3 B$ X& |. W3 n7 r+ R

9 c/ d4 I- R5 J' ]' T5.39.217.76雞粉、鹽、酒及胡椒  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?' T& ?3 _: _7 ]/ ^

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( x0 L4 r9 G8 Y$ {: V* A7 S5.39.217.76製法:
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1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
& T; ?8 t' V. u; x! X* k: [" J墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 a' P' |) N' f) G# O2 E0 O4 o
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士:
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉+ y) G# G! `3 V( a
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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