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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,公仔箱論壇4 W2 {1 X" }6 t3 n" `% i" L3 V
方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。

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材料 (二人份)5.39.217.763 t& g- r- o# h' W
墨魚汁意粉         200gtvb now,tvbnow,bttvb" a$ r. j- x/ P, \

1 P1 e% O# N3 o5.39.217.76急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包         1包
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! p8 [, e% R" K# i/ b9 C調味:
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許tvb now,tvbnow,bttvb9 l8 `( K9 i8 h5 J
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5 n# {  M. P- k9 \3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)大煲滾熱水,1茶匙鹽," r0 n! \% J+ v
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml

0 L: \% m; G: N% f3 h! A2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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/ b9 q' ?5 |/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士:
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4 q- f: K0 V9 Q' c公仔箱論壇1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉
) w3 ?- O5 X; C& v+ u; u# ]5.39.217.762)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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2 v8 a! u/ F8 d0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! m( C, Y: g5 N; V

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