這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
! Y. [( \, J! w# T( A7 Itvb now,tvbnow,bttvb方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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- P, ?1 {/ k; P- o+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (二人份):
x/ L5 G6 [* }1 vtvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁意粉 200g
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: c' a7 w6 H: p1 i4 E) N/ J9 d! ptvb now,tvbnow,bttvb急凍雜錦海鮮+ |- i1 t( b2 C
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7 r! v0 \+ r7 n3 k/ }墨魚汁醬包 1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z5 l1 D5 ]3 ]) d5 W
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' Z2 n3 E$ A+ V, g1 C% Htvb now,tvbnow,bttvb調味:
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3 J1 `8 @, |8 d雞粉、鹽、酒及胡椒 少許5.39.217.76; @: e' c1 o, K* ` b" d
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製法:
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1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,公仔箱論壇! S; F7 a0 G6 }( U: F
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml 5.39.217.76 B `6 ^) A* i0 G8 }1 I
2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘. \! Z; B0 {5 `' l6 n# x
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J0 k# `( C# l6 ^
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$ B9 B5 E9 W7 ^5 ztvb now,tvbnow,bttvb1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
Z/ l6 |8 W* @' P8 Z, @( |2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃 u5 ^% b3 E H$ p3 \ d6 n' [
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3 ^. D+ t% p5 d2 ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& g; Q0 d$ l' ^) c2 m
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