這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，; Y' a/ n+ D, x* |# a1 k K/ C8 [
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 N8 O& @% O1 t
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! q% F2 E! I1 W* k. T htvb now,tvbnow,bttvb材料 （二人份）：8 ?4 P" p% G3 Q0 j) Z7 b
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮
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1 T L+ e0 V. k* _/ L/ C/ m, z' o5.39.217.76墨魚汁醬包 1包5.39.217.76 K; ]# `+ d% D$ n' x. E
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# l$ p7 r z1 t, [7 T3 [- jtvb now,tvbnow,bttvb調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X2 f$ Q6 H$ l7 I0 h/ O% E7 f
; L R. N4 }3 }( W! R/ S+ m2 c4 c' j1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，) N+ D1 K% w$ q
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
% d7 ~" h( |5 t2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘/ N4 i* t. n' P+ g7 S
/ e1 v5 p H" k: r/ y2 w3 r7 t1 u3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水" y0 s- k) ?) T0 U( _- A
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小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉5.39.217.764 ?, O+ P% `. p* V
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N+ W3 `% X& W/ @0 N
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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