這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，5.39.217.76, o/ l2 f* K* F) n
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。4 g' b& J1 m h E: S# U' `- _
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材料 （二人份）：
( G7 J3 k+ b0 s& M1 S8 v% Z6 E" g墨魚汁意粉 200g# f, v/ n% W( V# L1 E; f
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急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包. Y7 T2 \9 _$ g! y* Q1 l
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調味：
2 e4 h2 v4 o3 e# y {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G. s$ c9 P. V/ z
雞粉、鹽、酒及胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u! v1 a, `7 l
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% r1 m/ [& ~) Y6 R6 n公仔箱論壇製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，公仔箱論壇1 i8 P2 n+ k- ~6 x" G
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml tvb now,tvbnow,bttvb) P" j4 E4 o6 R. s S4 g( c1 O! [
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘公仔箱論壇; E2 ?* c! P7 b/ w
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：
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! o8 y! X) n7 Q/ @公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉5.39.217.76' J: Y8 m! `) v, H, E3 i& A9 }
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃+ `8 c* s, \8 A- P
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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