這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,' @2 A$ U1 b/ `
方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。公仔箱論壇/ j: G6 |2 n/ E7 |1 h% @5 u4 L
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/ a- D, g' c Z$ [, R* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (二人份):
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急凍雜錦海鮮
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調味:
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }2 n8 v6 Q/ Z6 t" \, S' [# J
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製法:
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* d( z( y4 t6 \( o+ ?! K5.39.217.761)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,
6 {, H9 P+ N5 h; v% h: k墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml 5.39.217.765 z$ c. l1 B6 W3 D/ e4 O8 h7 B; j
2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 ]7 U$ k% z# j5 r/ }
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小貼士:
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
/ Q2 S; k* ~) i2 B/ y公仔箱論壇2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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