這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
4 v( `; o' |. D: V6 {" a, J5.39.217.76方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：
4 S5 K$ @' N+ k. d$ w7 utvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁意粉 200g
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& Y0 t8 q0 V n急凍雜錦海鮮5.39.217.762 |0 N$ |" P j+ K8 E/ R
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墨魚汁醬包 1包
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調味：
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+ @0 E7 W g0 L/ ^) P公仔箱論壇雞粉、鹽、酒及胡椒 少許/ |5 ~, y. M; h. \, C
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製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，tvb now,tvbnow,bttvb9 r( |7 R2 O- E" \7 D" V: j
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 5.39.217.76+ I7 @1 j: S8 O
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w* o. P3 j: E8 m
& `$ W+ g* P* z1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉4 h2 t1 @2 B) q8 C" ~2 u9 X
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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