這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，5.39.217.761 w3 p* q1 V- y [; R, M: T7 h+ n- u1 j
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v! g$ \7 S9 R. g
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2 V Z5 Z8 [5 w$ u8 | x! {& b材料 （二人份）：
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% B4 N( }$ f) A: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包
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調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N ~2 U, J4 r1 q
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製法：5.39.217.76( Z5 p5 R4 t* q1 O( T' z3 S$ x
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，5.39.217.76+ ^( |0 T0 [& {' s" ]# p$ |
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 4 Y' Z! v8 j7 b& t+ _; ~+ _. Q) }: b
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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* f+ z: H$ ?8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水, q8 }2 p: A7 x* g, x! S
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# }7 J9 J* ]2 N: k/ qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
2 p$ U7 ~, Q/ S, G% \: R2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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