這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
4 S. `! R8 k' ^$ f( _4 l方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。% Q; }1 c% B1 K: _- Y* C
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5 D4 s i5 T9 z1 @) _1 d+ o2 Stvb now,tvbnow,bttvb材料 （二人份）：% g! B3 A0 f* k' f9 i
墨魚汁意粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb+ o- u% g! x; o- ~$ O2 K1 V# Q5 Y
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急凍雜錦海鮮公仔箱論壇8 }3 ?& f0 Z1 k2 M& _7 I4 ^4 n& {
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$ V; B$ }1 ~' N) }墨魚汁醬包 1包公仔箱論壇: r! I- b5 `4 l% U
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; {5 \6 Z9 o; I) X( W. {' X1 a雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb4 T% T& @3 d; L4 I4 E! h
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，公仔箱論壇$ d* N/ o3 p7 B2 C3 h
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
% f8 `/ ~6 J8 K5.39.217.762）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
( z9 ^( p6 H$ w& H4 G: T' c/ H/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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