返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 肉絲炒米粉

材料 :
" \2 U( t. [. [8 E肉 絲 半斤
( ~; J; K# V( d2 C5.39.217.76米 粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb0 C, k5 v, K! ^
高麗菜 1/4個
( k* I9 C: h0 M' Q洋 蔥 1/2個: \7 `  q( R5 \" b* C* e$ I
紅蘿蔔 1/4條5.39.217.764 a1 B( a7 ~( W. |# A. q( _4 m( M
香 菇 2兩5.39.217.763 G  f$ b' i* ~4 F% w( p
油蔥酥 4湯匙
1 B' c* V  r3 s: ^" W& J1 L9 d& t
/ F( L( z6 S7 i" p: Z. O: l調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; _9 s$ U' F2 [7 R# ~
沙拉油 1/4杯
8 N) A" V0 t5 g( L1 Z9 d  M/ {9 d醬 油 3湯匙
# U8 U! p! C: q# L9 U' m$ A- N- Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
. r+ z7 ]0 u4 Y9 A- l糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v, r$ @, w- y  L: o3 v; Q, ^( S' j
味 精 1湯匙公仔箱論壇8 `$ r6 \/ s3 K: z# C# G
水 3/4杯7 s% A  M, T) q+ l. h9 A
醃肉料:
7 s% B, @! d7 z! c4 P8 r
. w. K+ ?) ]2 a8 M7 D8 R4 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬 油 1湯匙公仔箱論壇! [5 R! ?* F5 _$ C! h3 @' F$ K7 z
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g$ k2 y  R+ b- Z
太白粉 1湯匙2 K% B% Y6 d7 v% X# e4 p1 z
沙拉油 1湯匙
# S" |8 O3 K& R3 Z. Y. t6 `" j6 E公仔箱論壇$ d7 c' q: Q, K$ n
做法 :+ b; Q& j2 z( V$ \5 r
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
% e  G+ E! z: I5 f  O公仔箱論壇(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
$ Q3 l0 G  o  {7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 微波煎盤刷少許沙拉油,將醃好肉絲放於上,加蓋加熱1分鐘後取出,另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
& \5 C) W+ {0 F/ w* D' _$ [(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿:加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜,拌勻後,加保鮮膜,放入微波爐加熱6分鐘
返回列表