材料 :8 y) |) a' T& i
肉 絲 半斤5.39.217.76: `* A/ L* A9 t) M
米 粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb0 F/ k8 q, Q' |) j! C
高麗菜 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 k" y4 u) v+ g$ n. j
洋 蔥 1/2個
* Z: K8 J4 d7 k0 D) H2 f紅蘿蔔 1/4條
8 t4 M0 [+ A; K+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菇 2兩4 N n$ i( W: W3 m2 g$ T
油蔥酥 4湯匙" i8 p% {% F3 U: z9 c- Z$ t
公仔箱論壇! C: Z* `6 Z3 J1 K$ N
調味料：5.39.217.76* @) ~( {# P4 _/ z7 E) F/ U+ |
沙拉油 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z' R6 U J; Y1 q. K5 d
醬 油 3湯匙
: Y9 `( G- {6 P5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. l& J) R7 C0 T" X4 I
糖 1湯匙; q( G+ w2 y4 ^% e7 `7 C$ t
味 精 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M- o! z7 w* x. x ?; i7 o! u
水 3/4杯
! s7 d. z5 _# N5.39.217.76醃肉料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F; M/ ^- K+ X! ^
5.39.217.765 y# |( A6 U/ E) f4 i' w; Q
醬 油 1湯匙
& O6 p$ _8 z% i. U5 {4 i+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P. B8 |; ^2 O ^) ?1 k `9 C
太白粉 1湯匙# c* ^$ D/ h- |$ D/ p& q" W- S* h
沙拉油 1湯匙
. K- e; e/ k4 Z, H公仔箱論壇5.39.217.76" e9 f% Q1 F; g5 R$ z
做法 :
7 }1 ~( w6 B8 m* Z0 |# a(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。; k" ]+ J& u" L1 s; k
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。' m( J9 d6 I7 ]+ x- h/ ?# K' g$ T \6 X
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。$ S+ @6 X. q- V! x8 e& {
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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