材料：
& I" {3 @* y2 \! H+ `1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 60克5.39.217.761 N$ B5 u( ?! I g( e
生菜 1個
4 c- ]$ k+ X% B& Y# m: G0 o5.39.217.76免治瘦肉 120克- x% e; Z' u* Q5 G7 j, f' l6 H
馬蹄 90克公仔箱論壇" n$ J- K X% I7 ]! r2 A# b+ G1 w
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醃料 :
0 Z2 R. n* X( o0 A, _5.39.217.76生抽 1湯匙
0 w& g4 n$ @. etvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
% w8 e+ S3 w4 F紹興酒 1/2茶匙
2 z8 |% e! Z$ s- n: M* V' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1/2茶匙
" H9 r: n: u$ `" C4 a' R& {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 X% u( ?6 m* }6 {( t/ Z$ r0 i9 A
麻油 少許5.39.217.76$ u3 o9 X# o a }7 W& H
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製法：
, h. ], R' o, T$ z2 r0 y# H: \1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
' }2 _9 L4 Y: u% [, |tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味：
9 t% \& Z0 P+ o9 `* m5 u; N7 R4 M生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ R% ?0 Q% u2 i/ h# z
生粉 1茶匙
! b4 j. h& g( S6 [2 j( N8 C公仔箱論壇清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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