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[中式食譜] 蠔豉崧生菜包

材料: 5.39.217.768 v, @1 U/ ]1 |
蠔豉           60克
" u0 I4 j! e$ @9 m$ X$ D, B+ O公仔箱論壇生菜             1個
4 c. ]3 F5 D: g' K5 [5 X& h" b免治瘦肉    120克
$ Q3 K, Y" q% N, s% L7 C# C/ s5.39.217.76馬蹄            90克: S9 }% d( \( n4 q' x; D8 O5 n

/ Q' @# Z& q, Y! a, e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 j( c3 `- T- O) C

3 R  t# V1 A. p" j' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 :4 B. t- N% ^9 |! z) {
生抽           1湯匙
# F. `8 I2 }, Y' r% G' H' N$ Z) X' o生粉        1/2茶匙
% J+ [3 ~7 [" ]' t8 x: u0 m- n  Atvb now,tvbnow,bttvb紹興酒     1/2茶匙* |* ]# A9 j; k9 M) Y: q
薑汁        1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. [) \- N$ i& G4 x2 \
胡椒粉         少許公仔箱論壇6 m; F1 \3 O8 i, k
麻油            少許
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: m3 t- `5 O, `+ }8 I$ Z/ |! B製法: tvb now,tvbnow,bttvb+ s" h' D4 V5 q6 p
1. 生菜先洗淨,切去蒂部,備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I) _2 \3 H3 F
2. 燒熱平底鑊,下1湯匙油,加入瘦肉炒至半熟,然後下蠔豉及馬蹄炒熟後,混入芡汁兜勻,盛起。吃時加入生菜內捲起進食。5.39.217.76  N6 T0 J1 Y& y. b! P+ o- a
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, b7 o# j8 x) g5.39.217.76調味: 1 O& P" k( ^1 q& X9 H6 _( U
生抽      2茶匙; |! ^* I% r. R+ Q4 i
生粉      1茶匙
5 c6 t8 p: o" R: b7 X) Mtvb now,tvbnow,bttvb清水      2湯匙
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