材料 :(4人份)
! j7 G0 A, o9 w. V. i雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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* z: Z2 J3 E4 y& e) D4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 |6 g* a {! C/ r- T
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]: j" X, t0 M( {# q) |
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蔥 2 棵 [切段]5 k0 X4 P5 F# J; A/ d0 W
8 Y4 i5 V1 ]/ B% i3 N5.39.217.76蒜蓉 12 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* M" p! L* V0 ?, }9 Z0 n, J6 r
3 R4 g4 A8 w$ e公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用 3 h+ T( l b, A% L$ |
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6 R" d, V I2 F' r$ Q% Q Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y& X: }, `5 m
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
) h$ [8 v4 e! s% F% M# f$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 2 湯匙
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8 k# W+ U+ g6 Z" v- p% Q水 250 毫升 [1 杯]
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$ `; P3 r7 v/ o6 h7 |/ v3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
- \& z! R6 F4 ]: N9 E% M5.39.217.76
# v$ ]6 M* A: ]+ i" r; G. j6 I糖 1 茶匙
( k% l" A! ?. \& j1 ~; b# f- @公仔箱論壇 公仔箱論壇( n! i% D0 G& } Q: [
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! s6 y1 H: ~+ y. i- {7 O做法 ：公仔箱論壇9 Z+ o/ C* c3 X& D4 g" P, |
1. 雞翼與醃料拌勻。公仔箱論壇5 E- _& b" X& d W
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。* j6 D" T# m1 E0 D
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
/ I" ?# U7 [8 j3 Z p' i9 b3 S) S公仔箱論壇4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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