材料：
( s: K0 j4 i2 ]% F4 {' Ntvb now,tvbnow,bttvb8 Q/ }6 W5 B7 V% F! U5 W5 A
大蝦 20 隻
2 B- m& ?0 a# Q, {2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1 支
, s4 a3 F6 ?9 _, D; x, Q& g紅辣椒 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb+ Z1 ]/ N/ u( P2 i9 G1 V7 Z
蒜片 適量
6 W/ Z# Z7 h1 m5 s& c, Mtvb now,tvbnow,bttvb泰式雞醬 1/2 量杯 5.39.217.76# M! z7 V& @* }2 n, e/ ?" e5 M
醃料：公仔箱論壇5 c+ `* E! t/ ^# Q$ ?7 {) p
1 Y* D0 @0 @$ V3 N7 {2 M: _5 E" h公仔箱論壇幼鹽 1.5 茶匙
8 b7 G! x. e9 \# u8 _2 c9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 適量
, i8 p) F6 T: m j/ [& H; {' utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙
4 W1 E+ n" b. E# Q! {+ ~公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d# o2 f: F3 P, U( u" g( v
tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 Z* N. ]0 H- G9 D
: p. y$ L) [0 R0 P$ N6 o3 [5.39.217.76
- K- f( g- X" }* T# T) S( Q B) t大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘 N# d |- p( q
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
: i! Y4 y9 |& }4 S: o0 R- o公仔箱論壇中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
2 D) E' y1 c) U+ t0 o0 \5.39.217.76另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻tvb now,tvbnow,bttvb; w1 i2 @: A; N, |1 G! Q
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
| 
