材料：
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% ?& j( w1 \6 O# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 20 隻
% _, A( f' M* z' I5 [+ @2 D香茅 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! w' I' |3 N+ y1 b2 T
紅辣椒 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb! ^! u5 O$ u2 d! W0 p O9 H" q1 B
蒜片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y1 Z4 f, \4 O& a
泰式雞醬 1/2 量杯
$ p4 i3 X, a- d6 j; C& z4 e. V, ~2 z醃料：' z9 v7 |" R5 u0 f( i$ | ?" U6 s
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幼鹽 1.5 茶匙
5 B: h$ |* J g" X, U黑胡椒 適量; m0 {) t+ W" C
粟粉 2 茶匙& @. J% x0 A/ c" w
做法：
0 a1 |# T' g( }9 u' p7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 a6 D) `' |' j3 `1 e% D5 Z3 i
- l: B/ E; c6 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P- i0 {$ C; o! z! F
大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
8 `" M' z7 M/ V紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
! q e& a2 f$ y* h" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份+ r/ Q( e" ~2 R# z8 U
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻+ U( w8 K6 x, H* G
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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