材料：5.39.217.76* a) r+ u2 t3 t* Z3 A1 Y3 G
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大蝦 20 隻公仔箱論壇# g4 `% e# D/ X: ]8 p0 z; m* W
香茅 1 支
$ \) J5 _3 [7 e5.39.217.76紅辣椒 2 隻
; U( T# A) I9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 適量
4 r' Y! }; I9 P& M9 @: C5.39.217.76泰式雞醬 1/2 量杯 5.39.217.76; N$ W$ s! N0 r3 V" q, }
醃料：
- S/ _- S1 N9 M7 \$ a$ ^: u! I/ s3 m# c4 h. Y% J
幼鹽 1.5 茶匙5.39.217.76( M j3 P; z. N9 x
黑胡椒 適量
/ B) m1 ]0 A; r+ @- n- g. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
+ v2 T# C! c( A, {$ R8 P' \# g9 F) M, J5.39.217.76做法：
$ A1 W+ B9 P5 L$ q2 z/ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* g$ J# Z0 ?; B% Y
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
$ N# W# P( V6 [5 Q' e- ytvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
$ z$ D" B8 Q {. f, D5.39.217.76中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
- `/ Q( H. d5 A8 Y* ]另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻tvb now,tvbnow,bttvb; o7 E/ B8 U; U! s# d: e7 U8 {
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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