材料：5 o/ t- m5 e$ j3 L, c
. } }: A. y% h. m) C大蝦 20 隻5.39.217.768 ~8 Y7 K4 S' r0 y( h, I
香茅 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l$ f6 B; `! i
紅辣椒 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ` k) k2 B' O# L
蒜片 適量公仔箱論壇0 T0 r' t( h5 D
泰式雞醬 1/2 量杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V' ~) s# p z- `: m. x4 o
醃料：
3 K8 ]" j6 x0 e( P$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^4 `, q9 H6 N" l
幼鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* @4 S3 [, x$ d
黑胡椒 適量
/ ?+ |' l: r) B1 n6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙! b6 m: k, L6 U; F4 V) g4 t3 o4 E
做法：公仔箱論壇% t# R# t& q) I
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘5.39.217.76$ Y( r/ x3 f9 V i0 b% ~7 L0 H' g
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
# g K4 \0 B3 Q" l P& k2 Qtvb now,tvbnow,bttvb中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
( G, c J! v' ?! g0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
3 ^# P2 m$ W% `# C% ~3 `8 u加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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