羊薄肉片 200公克 5.39.217.76- I7 I; q# m- N! v
菠菜 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 U A. o+ U1 `4 C
紅辣椒 1支 公仔箱論壇9 M2 `2 A3 t) c5 Z+ `4 k
蒜末 10公克
1 }6 z5 v+ [8 C" Q3 S: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克 5.39.217.765 i- ^* H* \/ S% H
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" I& e; T4 g0 g; r5 T# j
A.沙茶醬 15公克 + j! h4 ~3 P/ H
B.酒 10㏄ 5 j$ v2 o: p( X. c
醬油 9㏄ 5.39.217.76( Q1 s$ m: P( m
糖 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb, D* Y" }6 T; e; Z
辣豆瓣醬 5公克 0 S+ y& h; B0 \
【醃 料】
d0 S& L. X; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少許
8 ^5 t( b" \, B& Z1 q5 d5.39.217.76胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n* `+ ?2 |. P) ^- { z! c- ~: q# t3 E
【做 法】
' Y& w& F$ L, B' v$ y4 [1 @% P1 ]6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。5.39.217.76+ {+ c2 ]$ ]% X" [
# Z) j4 v, h7 g" ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Z/ |8 q3 T: P* N5 s( q- }
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3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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3 N% T0 r" |+ Q' d2 f; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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