% f1 V; h8 w- N, z- C2 S5 F
" C9 H6 O7 d( q7 r* M7 C: b P& y 5.39.217.76# H" _$ {. z4 n: l
【材 料】
2 d2 N% K! l+ i( j5.39.217.76
/ ~4 l" {6 m! r2 g( U8 e! {+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨 1隻
) q2 h3 P- C V: A% ktvb now,tvbnow,bttvb
. t7 I; n. o5 Etvb now,tvbnow,bttvb滷包：
5 \. H3 J5 z: E2 G* Z5.39.217.76草果 1顆公仔箱論壇$ F6 v4 t9 ]4 i
公仔箱論壇8 N% @; ^* y, J/ z2 u0 i; M
八角 8公克公仔箱論壇 d, B1 y: a" `+ t
公仔箱論壇9 B$ ? [1 t( h6 b# }8 }, y) M: ~
甘草 10公克
2 j1 I( d* G# Y G+ `: ~
, d/ o8 R* T" w* o2 ~" m+ j, ^7 _5 y陳皮 10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 q$ s) @* m: G
tvb now,tvbnow,bttvb% d* q8 f9 O# Z, x0 D
花椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ |2 o4 J+ Z" \) ~
5.39.217.76- g) ?4 ?( |* F
香葉 3公克
% v( Q2 i; Z1 K* ]( B4 E+ w# ?5 U
, o6 L' U$ e% J. U【調 味 料】
8 n+ ?% f8 c% s) G公仔箱論壇1 @1 X. F/ k% F* A' _+ E
水 1500㏄! ^ v: B H! {- G8 c' j- k
5.39.217.76: S4 L6 Q. c8 k/ v1 R1 E
醬油 500㏄
% K: b* F9 z2 U5 ~公仔箱論壇
$ I" ?: l) h. k" i0 G蔥 3根
4 \/ E( j# q# o0 Q1 f5.39.217.76) x% O4 l* o. g5 z6 f9 {/ [0 W( F+ i
薑 20公克
: r& M: @/ ]. c ^9 b/ M) Y: t. Utvb now,tvbnow,bttvb
3 C- h. \2 }6 x' \8 m* Ltvb now,tvbnow,bttvb冰糖 250公克
# u4 k+ b9 j8 `- _tvb now,tvbnow,bttvb! X* Y1 o5 x& E) T/ z2 S* R
米酒100㏄公仔箱論壇; Z( Q- F5 q8 Y1 P
tvb now,tvbnow,bttvb; b3 l. V" @( Q* P
" g; B9 H" x; i5 O( P【做 法】
9 s4 g* J0 j3 u# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }# O; U$ g0 Z& r0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將滷包材料放入棉布袋中包成滷包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O: O4 J$ f) k# X0 W+ G. B0 [
2.鍋燒熱，倒入約4大匙沙拉油，放入拍鬆的蔥、薑以中小火爆香，炒至金黃微焦後取出放入湯鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb2 S8 s1 ?# P: S$ T) k
3.在作法2的鍋中放入其他調味料和作法1的滷包，開火煮滾後放入鴨子續煮。5.39.217.76$ t7 Y) }" h. h# a& I
4.待作法3的湯鍋再度煮開後轉小火，不加蓋以小火持續煮滾，並不時翻動鴨身使其受熱均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o6 u# F; q7 j, A
5.待作法4的醬鴨煮至湯汁蒸發收乾至濃稠狀，即可切塊食用。
3 W- J5 G, C K+ n2 T& @$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-7-15 12:43 PM
| 
